梦见红鱼和黑鱼活

死虾和活虾的区别

当虾死后，体内蛋白质很快分解，有些细菌专爱袭击组氨酸，摄取其中养分，并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒，尤其是死的时间越长危害越大，腐败变质的虾中还会产生大量微生物，这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾，买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽，鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾，尾开叉...

如何辨别活虾和死虾

我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。 新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。 我们在选购...

还让活吗？南方暴雨强势来袭！

近日，贵州到江南中北部一带出现了今年来最强降水，预计6月26日，广西、湖南、江西、福建等4省区仍将有暴雨，局地大暴雨。由于本轮强降雨过程暴雨和大暴雨范围广，累计雨量大、持续时间长，要特别注意山洪、地质灾害、中小河流洪水的发生。 近几天，冷空气与西南暖湿气流在长江中下游一带激烈交锋，制造了凶猛降雨，江南北部多地出现了今年最强降雨。昨天，西南地区东部到江南中北部一带的强降雨有所减弱...

活穿山甲被灌水泥浆 竟给活穿山甲灌水泥

130只走私入境被查获的国际濒危野生动物穿山甲，在被送往两家人工繁育机构后，全部“因救护失败死亡”。也就是说，这些来自境外，经广西林业厅批准送走用于“繁育”的穿山甲，没有一只活着。这两家人工繁殖机构的投资主体，分别是佛山市南海区盐步粤辉腾钢材经营部（以下简称“佛山粤辉腾公司”）及广西盛凯投资有限公司（以下简称“广西盛凯公司”）。这两家人工繁育机构到底有没有相关资质？这些穿山甲死...