近日,《长江商报》曝光了当地市场上出现大量的造假豆腐,即人工合成豆腐。这些假豆腐人食用会食物中毒,...[详情]
孕期营养食谱之扁豆焖面,准妈妈get起来!
做法一 准备食材:干蒸面、五花肉100g、扁豆250g、葱姜适量、酱油适量、蚝油适量、胡椒粉适量、味精适量、盐适量。 1、锅中放少许底油,先煸炒五花肉片,把五花肉煸透后放入葱姜炒香。 2、葱姜爆出香味后下入四季豆煸炒,把扁豆炒至断生烹入绍酒炒匀。 3、然后烹入酱油炒匀,再倒入适量蚝油炒匀,锅中注入适量清水下入面条。 4、把面条摊平在扁豆上盖好锅盖焖制5分钟,面条焖五...
豆腐变酸的原因
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含...
连日来,河南开封“黄焖鸡事件”备受关注。...[详情]
黄焖鸡也出事了!环境脏乱还卖假鸡肉
日前,海底捞食品安全问题风波尚未过去,餐饮又一“巨头”黄焖鸡也出事了! 近日,江苏盐城,一家为黄焖鸡米饭供货的作坊,被发现环境脏乱,出售劣质甚至假冒的鸡肉。当地主管部门称,这种针对专门店铺供货、加工冷冻食品的作坊处于监管空白状态。 此前,有当地市民反映,有一家为黄焖鸡米饭供货的作坊生产条件差、环境脏乱进货来源不明,存在较大的安全隐患。视频中可以看到,在一间居民区的平房内,两名工...
为学做豆腐却被吃豆腐,毕节女老板拜师学习做豆腐被强奸
毕节一位豆花饭餐馆的女店主,慕名到遵义拜师学做豆腐,让她做梦也没有想到的是,师傅郑某色胆包天,竟然打着传授技艺的幌子,在作坊内对她动手动脚,并强行将其侮辱。日前,经检察机关公诉,红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪,判处有期徒刑4年。据悉,刘慧(化名)系毕节人,在当地经营一家豆花饭餐馆,生意一般,她听说遵义的豆花面是一绝,很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑,口感甚佳,于是萌生了...
豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]
不干不净,吃了没病,闻起来臭,吃起来香,名小吃臭豆腐是不少吃货的心头好。可是,如今出现了有毒臭豆腐,怎么识别呢!...[详情]
一路走来,从幼儿园小学到初中,再到高中大学毕业加班,每一个时刻我们的眼前都有一根胡萝卜在那里吊着,但是后来又发现我们似乎永远都吃不到。 上初中的时候,老师说:到了高中就轻松啦!高考前,老师们说:等你们考上大学就松多啦!大学班会上,导员说,等你们毕业之自己工作了就自由啦! 现在看来,与其望着永远都吃不到的梅子止渴,不如早点干下这碗毒鸡汤 众生皆苦,苦终...[详情]
