防食品中毒小常识
1、注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。 2、烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加热。 3、避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。 4、瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒。 5、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。 6、到饭店就...
地沟油食品有哪些
川菜和湘菜馆之所以多使用“地沟油”主要是他们的菜品大多以辣为主,“‘地沟油’有一种怪味,因为顾客点的菜大多是辣的,往往就将‘地沟油’的怪味盖住了,客人在吃饭时根本发现不了”,客人在餐后感觉嗓子会有一种涩涩的不舒服感,多半是点的菜中含有“地沟油”。 接下来给大家介绍下如何辨别地沟油与正常油?一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,...
燕农:就技术层面而言,我们可以让地沟油飞天。而就现实来说,正规餐厨垃圾回收企业因“吃不饱”,或许既...[详情]
防霾口罩真能防霾吗?
实验样品包括市场上常见的26款成人口罩和14款儿童口罩,主要检测口罩样品对颗粒污染物的过滤效果。 实验采用一个仿真头模,在鼻子处设置抽气管道,将口罩佩戴上后,查看佩戴效果,并测试过滤效果。 进入冬季,雾霾天成了大家出行的首要困扰。如今,市面上也出现了各种防PM2.5的口罩。戴上这种口罩就能真的防雾霾吗?为了探防霾口罩的防护效果,近日,新京报与中国家用电器研究院“知电”实验室合...
天津疫情基本都与进口冷链食品相关 需加强冷链食品防控
天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳:天津市指挥部做出了决定,根据目前滨海新区的整个疫情情况,决定从21日开始,对滨海新区范围内开展全员核酸检测,抽调全市力量支援他们,争取利用2到3天的时间完成滨海新区的全员核酸检测工作。 天津疫情基本都与进口冷链食品相关 天津市卫生健康委疾控处处长韩金艳:开展流行病学调查,特别是开展全基因筛查,对于追根溯源是非常重要的。我们从11月7日其他省市...
老人噎着怎么办?老年人上了年纪就和小孩子一样,吃饭一不留神就可能会噎呛,那么老人噎呛怎么办呢?下面小编为您介绍老人噎呛怎么办。...[详情]
近期,市面上不少商家推出了各种“防丢器”,其中被称为孩子“防丢器”的智能手表、运动鞋受到家长的追捧。那么,儿童防丢器真的防丢吗?...[详情]
食用油是我们生活的必需品,如何避免食用地沟油,就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准,但是由于它的危害对我们实在太大,我们一定要坚决抵制。那么,如何辨别地沟油与正常油呢?今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类:一是狭义的地...[详情]
