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哪些食材有乳酸菌

哪些食材有乳酸菌安全知识

乳酸菌发酵饲料
乳酸菌发酵饲料

乳酸菌作为一种珍贵的微生物资源,主要指的是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。那么...[详情]

哪些食材有乳酸菌安全新闻

乳酸菌标准23年未更新 市场亟待规范
乳酸菌标准23年未更新 市场亟待规范

现行的国标也被认为标准偏低,如其中关键指标——活性乳酸菌的数值,国标要求出厂时不小于100万个/毫...[详情]

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野生菌是生在野外的一种菌类,味道极美,富含维生素较多,但是食用过多或食用不当会导致中毒,野生菌食物中毒的表现以及野生菌的其他知识...[详情]

有机食用菌的好处有哪些
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有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]

幼儿园再现变质食材 黑心钱好花吗?

面团掺杂质,鸡蛋不能吃。土豆水中坏,地板老鼠屎。近日陕西一幼儿园的厨房现状遭家长及网友热议。家长参加了幼儿园组织的“包饺子”亲子活动,参加活动的家长发现,幼儿园使用的面粉里有黑色杂质,疑似老鼠屎。 但园方解释称为黑米。 话说你这是在考验我们的智商还是在考验你自己的智商? 为调查此事家长们走进幼儿园食堂,食堂卫生环境不仅脏乱差,还发现了发霉的鸡蛋、变质...[详情]

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饭店如何储存食材?

当餐饮界一味追求价格的歪风被整治之后,很多人把目光转向了菜品的质量,真正的好食材好菜品被顾客们寻找出来,据了解很多饭店也开始把特色食材当成挽回生意的良药,导致餐饮市场出现食材和美食的纯粹竞争氛围,不失为让饭店消费额回暖的良好营销方式。那么,饭店如何储存食材呢?下面佰佰安全网小编来告诉您相关的饭店安全知识吧!顾客越来越看重食材和口味 根据中国消费者协会...[详情]

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