高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
现在的小朋友生活条件也好了,可这嘴也越来越刁了,碰到爱吃的就吃,不爱吃的根本不张嘴,西安有一名小男...[详情]
女孩为减肥半年减50斤致胃萎缩
19岁的美少女,为减肥,又是节食又是高强度运动,半年时间体重减了50斤,不想却减出了严重胃萎缩,每顿进食只能吃下一个小馒头。对着女孩蜡黄的脸色,营养师刘佳宁无可奈何地说:又是一个暴力减肥者。小吴是个漂亮姑娘,1米7的个子,体重140余斤。因为是大学里的文艺骨干,经常要组织活动当主持人。可小吴经常为自己“丰满”的身材而苦恼,有一天,她立下誓言,立志在半年时间内减重20公斤。为了快...
男子胃和肠子“跑到”胸腔 原来患上这种病
一般人的胃和肠子,都是乖乖呆在腹腔里,和胸腔里的心、肺隔着一层膈肌,相安无事。62岁的杨先生胃和肠子却跑到胸腔里了。5月5日,记者从湖南省第二人民医院获悉,通过医院紧急手术,目前杨先生情况恢复良好,已经康复出院。不久前,杨先生无缘无故的出现胸闷气短,干一会活就要停下来休息会,一天下来要休息好几次,而且这种情况越来越严重。为了查清原因,杨先生的儿子带着他到了当地医院检查,结果显示...
胃不好的人,通常是不良的饮食习惯造成,那怎样才能减轻胃部不适呢?俗话说三分治七分养,这句话对肠胃不好的人更加合适。想把胃养好,不...[详情]
有数据显示,中国13亿人口中,肠胃病患者就有1.2亿,消化性溃疡发病率10%,慢性胃炎发病率30%,是全世界当之无愧的“胃病大国”。此外,我国也是胃癌的高发区,每年新发现40万胃癌患者,占世界胃癌发病人数的42%。那么对胃有伤害的生活习惯有哪些呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的女性安全小知识。胃对人体的重要性 胃是人体的一个消化器官,又被称为胃脘。胃...[详情]
什么是冬天?就是憋尿都不愿离开被窝 夏天的时候想裸奔冬天的时候穿多少衣服都像是在裸奔 又到了脱衣服靠勇气洗衣服靠毅力起床靠爆发力的时候了 天冷了,有对象的搂对象没对象的咱去整火锅作为单身狗冬天的最爱除了被窝就是火锅热气腾腾,胃暖暖的舒服 但是有人却暖的不是胃,是伤胃!早在两年多前,张女士发现自己偶尔有反酸症状,以为只是小毛病。今年症状变得更频繁,每次...[详情]
