每天生吃蔬菜水果能营养吗

蔬菜水果老人每天至少吃五种

蔬菜水果中富含维生素、矿物质和纤维。 越来越多的证据显示，每天摄入400克蔬菜水果可降低冠心病和某些癌症的发病率。 就营养素来说，香蕉富含钾，葡萄干、花椰菜等富含铁，绿叶蔬菜、竹笋、橘子都富含叶酸，菠菜等富含镁。 吃法：对于老人来说，每天摄入食物总量中应有1/3是蔬菜水果。一天应该吃到5种不同的蔬菜水果，其中每种蔬菜水果应食用80克。保证每顿饭有一到两种蔬菜，而水果宜放在两...

老人吃蔬菜水果是生吃好还是熟吃好

对于生吃和熟吃的问题，很多人都感觉困惑。蔬菜水果生吃时，能够利用其中大量的活性酶类，比如淀粉酶、蛋白酶之类，它们能够分解淀粉、蛋白质，所以能够帮助消化。不吃生食则容易消化不良。但是，按照中国传统说法呢?忠告正好相反：吃东西一定要热食，生冷的蔬菜会伤胃，让消化能力越来越差……的确，中国人习惯于喝热水，很多地方都有吃热食的习惯，甚至还要配热汤来帮助消化。到底谁说得对呢? 蔬菜必...

营养餐变素面 学生吃早餐禁忌什么

营养餐变素面9月12日，微博一网友曝光河南一小学营养餐，仅半碗素面条，与墙上规定菜单严重不符。目前省教委已介入调查，当地已成立专项工作组。据报道，视频中学校为河南周口市商水镇大曹小学。当地另一所学校校长介绍，大曹小学有300多名学生，营养餐拨款为每人4元，菜谱由当地教育局安监办规定，餐厅则由教育局统一招标的餐饮公司经营。大曹小学校长则称：“现在教育局已经成立了专项调查组，坚决...

可怜男子受到妻子十年虐待 每天生不如死

一提到家庭暴力，大多数人会想到受害方是妇女或儿童，可实际上，家暴的受害者不分男女，男性也有可能成为家暴的对象。在常州，女子何某就长期对自己的丈夫实施家庭暴力，一言不合，就拳脚相加。还曾因家庭琐事开车将丈夫撞飞……事发当时路口的监控视频显示，当小朱从何某驾驶的车上下来准备过马路时，何某立即调转车头，加大油门，直接将正在通过人行横道的小朱撞飞，并从他身上碾轧了过去。几位路人见状赶...