全球乳制品巨头

甜味剂在乳制品的应用

各种甜味剂的相对甜度，甜味剂的甜度受多种因素影响，其中主要的有浓度、温度和介质，一般来说，甜味剂的浓度越高，甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。 多数甜味剂的甜度受温度影响，通常随温度升高而降低。如，5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。 介质对的也有影响，在水溶液中于40℃以下，果糖的甜度高于...

巨头龟和剃刀龟区别

巨头龟和剃刀龟区别如下： 1、背甲： 巨头龟出生时，肋盾上有非常明显的辐射状的花纹，而剃刀龟则比较干净，只有2个芝麻大小的点。 2、腹甲： 巨头龟有喉盾，而剃刀没有。剃刀龟是麝香属中唯一没有喉盾的品种。不过有时候剃刀在这里会张出一些畸形的盾，个人感觉是错甲，看起来像喉盾而已，不是真正的喉盾。 3、椎龙骨： 巨头龟的椎龙骨会随着年龄的增长变得模糊（可能消失），而剃刀...

五大美肉制品巨头淘金中国 福喜事件敲警钟

福喜随着上海福喜“臭肉门”事件的曝光，其背后的巨头——美国福喜集团逐渐浮出水面。中国消费者再一次为“餐桌上的安全”感到震惊和焦虑：为何这样一家百年老牌跨国企业，也会隐藏如同“黑窝点”的勾当?据了解，这家拥有105年历史的百年大企业是一家总部位于芝加哥的国际化食品集团，在全球17个国家拥有50多家食品加工厂。福喜在中国开展业务已经有22年的历史。1992年，福喜集团在北京设立...

长春食药监突击检查网上销售乳制品线下门店

执法检查现场。食药监提供 防止衰老、有效抗癌、提高人体免疫字样赫然出现在奶制品外包装上，不仅检验报告超期，产品原料包装标识也不全……日前，长春市食品药品监督管理局网络稽查科在对入网经营单位的日常监督检查中发现，一家网络平台上名叫“优品纯鲜奶坊”的连锁店生产的一款外包装上印有疾病预防及治疗功能的乳制品涉嫌违规。5日，记者从长春市食品药品监督管理局网络稽查科获悉，这家网络平台销售的...