目前市场销售的有机大蒜主要有普通大蒜和有机大蒜两种,但是却很少有人知道二者的区别,下面就跟着佰佰安...[详情]
大蒜和无公害大蒜的区别
无公害大蒜质量较普通大蒜品质好。公害大蒜发育正常、个体整齐,无虫咬,成熟适度。普通大蒜采用化学农药防治病虫害,会使大蒜表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康,甚至中毒身亡。因此,联合国粮农组织和世界卫生组织,以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害大蒜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的...
有机大蒜特点
根:浅根性作物,无主根。发根部位为短缩茎周围,外侧最多,内侧较少。根最长可达50cm以上,但主要根群分布在5-25cm土层,横展范围30cm。成株发根数70-110条。 茎:鳞茎大形,具6~10瓣,外包灰白色或淡紫色于膜质鳞被。叶基生,实心,扁平,线状披针形,宽约2.5厘米左右,基部呈鞘状。花茎直立,高约60厘米。 叶:包括叶身和叶鞘。叶鞘管状,叶生未展出前呈折叠状,展...
记者梳理获悉,有媒体在分析事件缘由时,关注了山东大蒜生产过程中农药使用等问题。但在蒜农看来,其仅是...[详情]
吃五香牛肉条孩子辣得直冒汗 消费者起诉索赔1.3万
五香牛肉作为休闲食品深受消费者喜爱。但近日沈阳的程先生反映,自己购买的五香牛肉条竟然吃出了辣味,因此起诉超市要求十倍赔偿。那么“五香到底能不能含辣”? 吃五香牛肉条孩子辣得冒汗 近日,沈阳消费者程先生向记者反映,8月初,因为一家人要外出旅行,就想买些食品带着,他在沈阳一家超市的青年店购买了浙江佳时食品有限公司生产的牧谣牌手撕牛肉条(五香味),专门给孩子准备的。“结果没承想,几个...
告诉你吃肉要吃蒜 5类人群不宜吃大蒜
你知道吃肉为什么要吃蒜吗?而且哪些人不宜食用大蒜呢?下面就跟着佰佰安全网一起来学习一下吧。吃肉要吃蒜的原因肉类食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,而维生素B1在人体内停留的时间很短,如果这时身体来不及吸收,维生素B1就会随尿液排出体外。而大蒜中含有独特的蒜氨酸和蒜酶,与维生素B1接触后,会产生蒜素,肉中的维生素B1就和蒜素结合生成稳定的蒜硫胺素,从而使维生素B1的含量提高...
有机大蒜是餐桌上常见的一种食物,可以调味也可以用来生吃。那么有机大蒜的好处有哪些你了解吗?下面就来介绍一下有关这方面的食品安全知...[详情]
大蒜原来的产地是属于亚洲西部高原,如今产地广泛分布在河南以及江苏等地。大蒜不单单有很好的食用价值,还能带来很高的药用价值,能够达到杀菌以及排毒等作用,因此日常生活中需要多了解大蒜,才能让它发挥出更好的效果。 大蒜功效和作用有哪些1、杀菌大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,对多种致病菌,如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤...[详情]
