目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
每天一回到家就莫名其妙的胃疼,走出家门后疼痛就会奇迹般地消失。...[详情]
防盗防丢家庭“安全卫士”齐齐上阵
怎样让自己的家更安全?除了对家中房门、防盗门等安装安全的锁芯之外,一些深谙科技之道的市民,也开始通过科技手段对家中安全进行监控。 目前已有360、联想等多个国内厂商相继推出了适合家庭使用的安全卫士产品。此外,针对儿童的安全产品也相继面世。那些经常出差的人,只需要一台手机,就能对家庭、家人的安全进行了解和监控。功能:防盗家庭卫士上阵 用手机随时监控所谓家庭卫士,其实就是家庭监控系...
男子吃完火锅肚子疼到晕厥 致脸受伤缝8针
吃着火锅唱着歌,假期里和亲朋好友攒个饭局别有一番乐趣。可是,前天上午宁波本地一则“吃火锅受伤”的微博,再次引发市民对于食品安全的关注。网友“王小瀞”发微博称:“9月27日,和同事去宁海太平洋国购四楼的汤岛涮就餐,其间同事明显感到肚子不舒服,刚出店门口就晕倒撞到玻璃上,导致左侧脸受伤缝了8针。”该网友指出“由于店家食物不卫生导致”。吃个火锅竟然晕倒受伤?事情真如网友所说的这么严重...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用,以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美,营养丰富,对人类的某些疾...[详情]
胃不好的人,通常是不良的饮食习惯造成,那怎样才能减轻胃部不适呢?俗话说三分治七分养,这句话对肠胃不好的人更加合适。想把胃养好,不是一朝一夕的事,除了要掌握正确的养胃方法外,最关键的还是要能支持下去。关注健康养生的本安全网下面为大家科普下健康养胃禁忌注意事项的安全知识。...[详情]
