黑米煮粥有讲究
黑米的营养非常丰富,除了丰富的蛋白质,还有B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,且膳食纤维成分特别多,经常食用有滋阴补肾、健脾开胃的功效。 与白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2-2.5倍。 黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部...
素高汤
素高汤一 【材料】黄豆牙、胡萝卜、芹菜、香菇蒂 【做法】先将胡萝卜去皮洗净切块,芹菜洗净切小段,香菇蒂洗净泡软备用。然后在锅中倒入全部材料加水煮开,改小火继续煮(锅盖要留缝隙),至味道浓厚关火,待凉过滤,留下汤汁即可(别留错了呦)。 素高汤二 【材料】冬菇蒂 【做法】冬菇蒂洗净倒入锅中,加水大火煮开后改小火煮1小时,待凉过滤,留下汤汁即可(加入适量蚕豆味道更淳厚)。...
12月3号晚,广东江门的彭先生和女朋友用压力煲煮粥,没想到粥差不多熟的时候,压力煲竟然砰一声爆开,...[详情]
女朋友腹痛难忍导致死亡 男朋友居然在煮粥
广东中山女子阿花(化名)与阿伟(化名)于2015年相识,随后建立恋人关系并同居,同住在阿伟所购房产内。2016年7月19日晚上12点,阿花在家中开始出现腹痛,第二天早上,阿花还是感觉下腹痛,阿伟到药店买药给其服用,中午12点阿花病情加重随即拨打120急救电话,大约20分钟左右失去知觉,救护人员到场抢救但无效死亡。经鉴定,阿花因右侧输卵管异位妊娠并破裂出血,致失血性休克死亡。阿...
过了“腊八“就是年:煮粥分赠四邻 辟邪求吉祥
今天是传统的“腊八节”,随着这一天的到来,年味渐浓,整个旧历年年俗随之拉开帷幕。北京民俗学会秘书长高巍对记者表示,民间有“送信儿的腊八粥”一说,意味此时离着春节这个大家共同期盼的节日已经不远;一些寺庙还有“腊八节”舍粥的传统,“中国人喝‘腊八粥’的习俗最早开始于宋代。人们做好粥后会分赠四邻,还会将一点粥涂在院子里的桃树上,辟邪求吉祥”。提到“腊八节”的民俗,“喝腊八粥”大概最广...
