吃腐烂的食物会中毒吗
食用腐烂变质、霉变食物具有极其严重的潜在危害,损害人体健康,会引起急性食物中毒和慢性食物中毒。 (1)急性毒性。一般情况下,腐烂变质食品常引起急性中毒,轻者多以急性胃肠炎症状出现,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等,经过治疗可以恢复健康;重者可在呼吸、循环、神经等系统出现症状,抢救及时可转危为安,如贻误时机还可危及生命。有的急性中毒,虽经治疗,但仍会因为食物中毒而留下后遗症。...
儿童常吃爆米花会中毒吗
爆米花是用大米、玉米、黄豆等经膨化而制成的食品。它香脆可口,深受儿童的喜爱。可是,经有关人员取样化验,结果发现爆米花的含铅量很高,有的竟高出国家标准500倍以上。儿童对铅较敏感,吸收率比成人高数倍,短时间内进食大量的有铅污染的爆米花,可引起中毒。 那么,爆米花是怎样被铅污染的呢?原因就在爆米花机上。用爆米花机加工爆米花时,需要加温、加压。为了保证铁罐的密封,罐盖内需填垫一层...
2015年11月29日,针对近日微信圈爆料的“吃柿子喝酸奶会中毒”一事,辽宁某医生专家做出相关回应...[详情]
西瓜和桃子同吃会中毒?勿当真
近日,有一则关于西瓜和桃子一起吃会中毒丧命的消息在微信朋友圈被广泛转发。许多看了之后持怀疑态度,但也造成了极大的困扰。到底可不可以同时吃西瓜和桃子,就算不会中毒那么严重,会不会有其他影响?为了解除大家的疑惑,记者采访了天津254医院营养科营养师李丽。李丽表示,在现代营养或相关学科专著中并无“食物相克”的说法,根据桃子和西瓜的营养成分来判断,二者同食并不会产生有毒物质。但也有些...
5天吃掉6斤车厘子 真会中毒吗?
32岁的重庆王女士因为一时贪吃没控制住,5天吃掉6斤车厘子最终导致急性胃肠炎。车厘子是不少人喜爱吃的水果之一,价格昂贵,但是口感十分的清甜惹人喜爱。王女士节前收到亲友送的2箱车厘子,连着5天吃了差不多6斤车厘子,然后出现了腹部绞痛的情况,上厕所还拉“血便”,最后被诊断是过食车厘子导致的急性胃肠炎。车厘子吃多了会中毒吗 会导致一定程度的中毒。车厘子虽然好吃,但是千万不要贪吃哦!车...
听到“水中毒”我想很多人都会感觉很奇怪,大家都知道水是人体的重要组成部分,因此日常生活中我们会及时的为身体补充水分。可是,“水中...[详情]
豆浆是我们喜爱的饮品,又是一种老少皆宜的营养食品。可您知道为何喝了未到100度的豆浆会中毒?...[详情]
每年春暖花开,正是外出踏青的好时节,许多市民郊游时喜欢采摘野菜回家食用。殊不知,野菜虽然营养丰富,但是如果食用不当也容易发生食物中毒。那么吃野菜中毒后如何缓解?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。有关野菜的简介 野菜,也就是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长,是大自然的宝藏之一。一般而言,野菜含有的蛋白质、胡萝卜素、维生素C...[详情]
