过期牛奶牛犊能喂吗

人初乳能喂宝宝吗

专家称千万不要放弃给宝宝吃妈妈的初乳!因为在母乳特别是初乳的乳汁中含有大量的免疫球蛋白A，可以使宝宝获得能抵抗其环境中特有微生物的抗体，增加抵御能力，也就是说让宝宝能拥有一层天然的抵抗力。另外母乳中还含有乳铁蛋白，抗葡萄球菌因子，补体因子，双歧因子等等许多抗感染物质。因为初乳的时间是有限的，所以说放弃了初乳的喂养是一个不智之举。 初乳的优势 1、初乳由于其感观不佳，口感微...

过期牛奶可以蒸馒头吗

我们先看下过期牛奶对人体有哪些危害?一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。换言之，这是厂家的一个承诺——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各方面都会保证。如果出了问题，厂家需要负责。而过了保质期，并不意味着就坏了，只是厂家不再担保。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好。这样的食品，也还是能吃的。不过问题在于，...

瑞典为保牛奶安全出奇招：给奶牛戴上“身份证”

国外很多国家都重视牛奶的生产卫生安全，作为牛奶消费大国之一，瑞典人的一日三餐都离不开牛奶，他们的各种食物几乎都是牛奶的各种衍生品。那他们是如何保证牛奶饮用上的卫生安全呢? 据瑞典农业部门统计，目前奶业产值占该国农业总产值的35%，瑞典每年人均牛奶消费量为115升，奶酪消费量为17千克。“最重要的是从奶源上做好安全工作。在瑞典，每头奶牛都有‘身份证’，也就是佩戴在牛耳朵上的芯片耳...

加强奶牛养殖者卫生意识严控细菌指标，消费者才能喝上好牛奶

现在市场上的的牛奶饮品众多，可很多消费者却总觉得不安全，因为之前出现的牛奶类食品安全事件真是太多了。的确，好奶源自好牛，这是最浅显的道理。问题是，中国目前的好牛数量并不太多。奶牛的生活环境直接影响牛奶质量。上海奶业协会副秘书长顾佳生说，要生产优质牛奶，必须控制牛奶中微生物(细菌)指标。国外牧场一般规模较大，采用机械化榨乳并立即冷却贮存，然后由保温的奶槽车将奶运到工厂，全过程受污...