为何夏季容易引起食物中毒
夏季天气炎热,一方面蚊蝇大量孽生,传播细菌、病毒,大量繁殖的细菌、病毒污染食物;另外由于温度高,食物本身容易腐败变质,特别是近年来冷饮、熟食充斥市场,冰箱、冰柜普遍使用,若不注意清洁卫生容易导致细菌生长,故夏季食物容易被污染,易发生食物中毒。另一方面,因人体在高温环境中外周血管扩张,而内脏(特别是肠胃道)供血相对减少,造成消化功能下降和对细菌、病毒的抵抗力减弱,故稍有饮食不洁...
食物中毒现场急救措施
食物中毒的主要急救方法有:催吐、导泻、解毒、对症治疗等。呕吐与腹泻是肌体防御功能起作用的一种表现,它可排除一定数量的致病菌释放的肠毒素,所以如果发现人中毒,首先要了解一下吃了什么东西,如果吃下食物的时间在两个小时内,可以采取催吐的方法。也可以采用导泻的方法,如果病人中毒时间较长,但精神状态还挺好,可以服用些泻药以利于毒素排除,可以选用大黄30 克一次煎后服用或番泻叶10 克泡...
贵州财经大学爆发集体食物中毒事件,初步怀疑是学校使用的桶装水有质量问题。 目前,该校所在的惠水县食...[详情]
云南小学食物中毒 食物中毒频发的背后是什么原因?
近日,宣威文兴乡一村完小60多名小学生集体用餐后疑似发生食物中毒,均有肚子疼、拉肚子等症状,被紧急送往宣威市中医院进行治疗。 知情者透露,当天下午4点左右,疑似中毒的小学生被大巴车紧急送至宣威中医院。从网友提供的图片上看,陪同小学生前来医治的除了学校老师,还有许多学生家长。 由于医院病房有限,急诊走道挤满学生,一些小学生不得不在医院楼道里进行输液。部分病情严重的同学躺在病床上...
过境游轮旅客疑似食物中毒
2017年4月14日,重庆市卫生计生委发布通报,2017年4月13日上午,忠县报告黄金5号游轮在长江忠县段出现疑似食物中毒事件。我市依法启动突发公共卫生事件应急预案,有序开展处置。根据患者临床表现,结合流行病学调查和实验室检测结果,确认此次疫情为诺如病毒引起的急性胃肠炎疫情。截至4月14日12:00,临床诊断101例,所有病例病情较轻,无重症。专家提醒,冬春季节为诺如病毒感染...
近年来,很多人因为好奇,或是想换下口味,喜欢采摘一些野外的野菜野花什么的尝鲜,但很多人却因为不熟悉野菜,或对有毒野菜与一些常见野菜外形分不清而误食发生食物中毒。本安全网下面就为大家分享一些安全吃野菜以及误吃野菜食物中毒后如何自救相关的安全常识。...[详情]
