甜菜根皮有营养吗

甜菜根怎么吃

甜菜根怎么吃最好 1、甜菜根排骨汤 甜菜根和排骨搭配的一起煲汤喝，最好，在做的时候要准备甜菜根300克，排骨500克，胡椒粉和食用盐各适量，把排骨洗净以后剁成多少盅，用沸水焯2~3分钟，取出以后放到汤锅中，甜菜干洗净以后，去掉外皮切成块状，也放到糖果中，再加入适量葱姜和适量清水加热，煮开后用中火炖煮一小时，出锅前加食用盐调味。 2、甜菜根沙拉 甜菜根是一种能直接吃的健...

甜菜根是什么

甜菜根是一种常见的蔬菜，其又叫红菜头，原产于欧洲，是一种二年生的草本植物。那甜菜根得名有什么由来呢？据说是因为甜菜根的味道很甜，由此甜而得名的。甜菜根的食疗功效多多，不仅可以起到健胃消食的作用，可以起到利尿的作用，甚至还能起到清热解毒，帮助肝脏解毒等作用。可见它的药用价值也很高。甜菜根作为食物有着悠久的历史，它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的，这些化合物能抗感染，增加...

营养专家揭秘：味精鸡精真的致癌吗？

致癌食品易引发食品安全问题。近期，有传言称味精、鸡精致癌，令不少人心惊。这是真的吗?下面为大家揭晓真相。 1. 你真的认识什么是味精、鸡精吗?作为营养师，我曾经问过身边很多人是否吃味精，多数表示对于味精还是有些排斥的，表示味精是经过化工合成的，但其实这种认识是不科学的。味精是利用擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到的，一般的原料就是玉米淀粉，所以味精也算是一种天然食品，并不是人们认为的...

医生交接失误 现在的医院都这么皮的吗？

给缪女士做检查的女医生（右）8月7日报道，“患者入院经药物、手术、对症治疗后，病情稳定，予以今日办理出院。”这是今年3月14日黄石一家医院给患者出具的医疗文书。事实上，这名患者根本没做手术。8月6日，湖北浠水县兰溪镇56岁的缪细英提起此事气愤不已，“没做手术被当成做了，这事还是头一次遇到。”六次登门讨说法昨日上午，缪细英与丈夫、儿子一早从浠水县兰溪镇赶到黄石上窑鄂东医疗集团黄...