护色剂英语

护色剂的作用

护色剂在肉制品中除了发色作用外，还兼有增味和抑菌作用，其最终的有效成分是亚硝酸盐。 发色作用：使肉制品呈现良好的鲜红色。(主要作用) 抑菌作用：亚硝酸盐对微生物的增殖有一定的抑制作用，对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。在肉制品中添加0.1～0.2/kg亚硝酸盐时，可显著抑制罐装肉制品中梭状芽孢杆菌的生长，尤其是肉毒梭状芽孢杆菌。其效果受pH影响，当pH为6时，对细菌抑制作...

护色剂的分类

制品护色剂：主要适用于馒头，水饺，面条等对白度，亮度，防复色等要求较高的面制品中，是一种新型绿然安全的生物增白护色剂。 米制品护色剂：品原料即使在干燥很白的情况下遇水或高温也会发生褐变或复色，本产品作用就是解决增加河粉米线的白度，起到增白增亮防复色,不会导致硫超标，符合国家卫生标准。主要适合：河粉、米粉、米皮、米线等米制品系列中。 淀粉制品护色剂：淀粉类原料即使在干燥很白...

学校发放英语磁带 家长犯了愁

“这都什么年代了，怎么还用磁带呢?”开学前，看到女儿带回来的教材里，还夹了两盒英语口语的磁带，小一家长张先生满是不解。在各种高端电子产品充斥的今天，到哪里去找录音机啊? 记者询问广州市内多所小学了解到，目前还发磁带的学校已经是少数，大部分学校都发放了光盘。张先生的女儿今年刚上小一，为了解决女儿学英语要用磁带的问题，他花了200元在网上买了一个复读机。结果用了不到两个星期，质量却...

高考英语听力 家长提醒：请安静

为给北京市6万多考生营造静心考试环境，高考两日，北京市交管部门在考点周边密布标示牌，提醒司机“禁止鸣笛”。但记者发现，仍有司机不自觉。不少陪考家长当起志愿者，提醒司机，为考生营造安静的应考环境。上午9时，考试开始。离广渠门中学教学楼只有四五米的白桥大街上，一辆自北向南行驶的本田车嫌前车过慢，“滴”，长鸣一声，见前车无反应，其又连续鸣笛两次，每次都长达四五秒，格外刺耳。紧接着，白...