虽然有人说糖尿病患者可以食用木糖醇,食用木糖醇不会导致血糖升高等,但是木糖醇作为入口的食物,还是要...[详情]
木糖醇热量
木糖醇是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物。属于营养性甜味剂,若无特别说明,外形很难与蔗糖区别开。它的甜度是蔗糖的1.2倍,而产生的热量少于等量蔗糖的2/3。每克木糖醇热量约2.4大卡。 木糖醇对人体有害吗 木糖醇过量会发胖。而且从理化性质来讲,木糖醇是偏凉的,它不被胃酶分解,直接进入肠道,吃多了对胃肠有一定刺激,可能引起腹部不适、胀气、肠鸣。由于木糖醇在...
长期食用木糖醇会对身体有哪些影响
1、引起饥饿。不知道大家有没有过这样的感觉,在有的时候我们感觉非常的饥饿,所以想要嚼一颗口香糖从而抵挡自己的饥饿感,但是我们会发现口香糖越搅我们的饥饿感越强烈,这是怎么回事呢?其实是由于我们在咀嚼的过程当中反射性的刺激我们的大脑,所以就会引起更多的胃酸分泌,这时候我们的饥饿感会更加强烈,对于本身肠胃有疾病的人来说,这样的行为就可能会加重胃溃疡。 2、引发腹胀。在我们咀嚼木糖...
西南大学食品安全学院教师刘文宗说,“一滴香”本身具有强烈的气味,如果吃完火锅后身上香辣味浓烈,几小...[详情]
“糖精枣”过量食用会致癌 红枣大多使用催熟剂
又到了吃枣的季节,殊不知路边叫卖的又大又甜的红枣是“催熟”的,使用催熟剂显然不利于食品安全。因此消费者在购买时需谨慎。近日,海口市查获一批“糖精枣”,那么什么是“糖精枣”呢? 绿色大枣放入糖精水中,浸泡半小时开始变红。 9月1日凌晨,海口市琼山区食品药品监督管理局联合警方突击检查了海口市的一家水果批发市场,查获封存了一辆货车上的3.3吨疑似问题青枣。执法人员从中现场抽取2箱青...
沪一家五口过量食用小龙虾浑身酸痛
继江苏南京后,上海近日也出现“横纹肌溶解症”病例,而这些病例事发前都曾食用过大量小龙虾。接下来,就为你讲述这起食品安全案例的详情,提醒你一定要注意食品卫生。媒体从上海市普陀区卫生计生委获悉,7月31日凌晨,普陀区中心医院接诊4名全身肌肉酸疼患者。经询问,7月30日晚6时许,家住金沙江路某小区的一家五口前往梅川路一家餐饮店食用小龙虾,由于食用量较多,至晚上9点多左右,家人出现不适...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品。在两餐之间补充坚果类食品,既可丰富食物种类,又可补充营养。...[详情]
事实,上现在的食品生产是离不开添加剂的,否则我们的食品无法保鲜、防腐和批量生产。但是如果过多使用添加剂的话会对人体造成一定的伤害。那么。食品添加剂过量的话会有什么危害呢?下面跟小编一起了解下。食品添加剂是什么 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质...[详情]
喝酒是我们从古至今的饮食文化,适量的饮酒有益健康,但是如果饮用过量所带来的危害就是很大的,尤其对于老年人来说。老年人饮食需要多讲究讲究,避免造成不良的影响和危害。接下来,佰佰安全网为您普及有关老人饮酒不宜过量是为什么的老人饮食安全知识。老年人适量饮酒的好处 老年人少量饮用酒精浓度在20%以下的果酒、葡萄酒、黄酒、米酒、啤酒等,对身体健康有益。美国一些...[详情]
