盐按用途可以分为食用盐、工业用盐和其他用盐。人们在日常生活中所使用的食用盐是从海水、地下岩(矿)盐...[详情]
生活中如何区分工业盐和食用盐
工业盐和食用盐的区别一:氯化钠的含量不同 根据食用盐和工业盐的理化指标可以发现,虽然两种盐的主要成分都是氯化钠,但是含量还是有所区别的。工业盐的氯化钠含量大都在92%左右,但是食用盐的氯化钠的含量大都在97%以上。 工业盐和食用盐的区别二:标准不同 食用盐的标准要比工业盐的标准高很多,要想知道食用盐是否达标,需要检测的指标是有很多的,同时,食用盐对于盐中含有的重金属和亚...
杭州烤鱼店为提味用工业盐腌鱼 如何分辨工业盐和食用盐?
8月12日晚上,两名下沙闻潮派出所民警加完班后觉得饿了,脱下警装决定去下沙智格小区的一家“万州烤鱼店”吃个夜宵,可没想到,在民警正奇怪这家烤鱼为何如此好吃的时候,竟然在其后厨发现一些写着“精制工业盐”的袋子,随后,民警在该店查获了尚未使用的工业用盐30公斤。 店家为何要用工业盐? 店主的说法是省钱。他说工业盐2块4一公斤,食用盐则要贵很多。 而一名厨师告诉民警,烤鱼制作...
6月11日下午,河南固始县公安局成功捣毁两处销售假冒“卫群”牌食用盐,并当场查获198件近4000...[详情]
河南宇鹰牌食用盐 散发出一股脚臭味
3月23日,南通海门市盐务局接到举报称,有人在商店和超市推销河南宇鹰牌食用盐,这种盐散发出一股脚臭味。执法人员调查发现,该批次的食盐缺少质检报告,且散发出明显异味。食盐国家标准有明确要求,有异味涉嫌不合格。执法人员当即要求店家暂停出售,并抽样送江苏省盐检站检测。报告显示,该批次的食盐感官项目不符合相关规定,为不合格盐。据调查,殷某和朱某夫妻通过中间人联系到河南省平顶山神鹰盐业...
北京捣毁一假盐制售窝点 涉嫌工业盐违法加工
日前,北京市盐业公司捣毁一处假盐制售窝点,涉嫌采用工业盐违法加工食用盐。为谋取利益,犯罪嫌疑人顾某某先后两次以昌平租赁的房屋作为窝点,将二百余吨工业盐加工分装成食用碘盐,后被抓获。日前,顾某某因涉嫌非法经营罪被昌平检察院提起公诉。2013年6月18日,犯罪嫌疑人顾某某驾驶小货车经过北七家镇西沙各庄村时,车内的3吨盐类产品被中盐北京市盐业公司查获,后顾某某逃跑,商务委员会行政执法...
近来,一些个体商户以及大型企业使用廉价“工业盐”制作、加工食品,甚至直接作为食盐售卖的报道引起广泛的关注。那么,到底什么是工业盐...[详情]
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种,但是其用途是大不相同的,食用明胶主要作用于食品类,工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
竹笋不仅口感爽脆、味道香甜,而且还有很高的养生价值,它能化痰下气、清热养胃,经常食用可以延年益寿。而如今却有用工业盐保鲜的竹笋被曝光,这是怎么回事呢?如何鉴别呢?今天佰佰安全网就来教您相关的食品安全知识。硫磺加工业盐让竹笋保鲜 竹笋就是竹子的嫩芽,因为它味道鲜美,又是粗纤维食品,很多人都爱吃。但它有个缺点就是几天之内就会变质,不好保存。可有些地方生...[详情]
都说居家过日子开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂,那如何鉴别天然好陈醋呢?按照国家标准,食用陈醋共分两种,一种是酿造食醋,一种是配制食醋(俗称勾兑醋)。酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其中用大米酿造品质最佳;勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成,食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢?下面佰佰安全...[详情]
