加粉后仍显示墨粉含量低

低筋粉成分

低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种...

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

被教练潜规则 女子怀孕后仍遭打骂

警方在马路边找到了独自哭泣的女子近日，济南历城区警方接到一女子报案，女子称自己被驾校教练潜规则，并且怀了教练的孩子。女孩说她叫小飞(化名)，是外地人，去年学车的时候，认识了一个大自己十多岁的色狼教练，小飞说，男教练曾经离过婚，自己被潜规则后就和男教练住在了一起。不久后小飞发现怀孕了，为此她多次请求男教练带自己去医院打掉孩子，没想到对于小飞的提议，男教练根本不理会。事发当晚，小...

司机驾驶证暂扣仍开车 被罚款记分加拘留

驾驶证被交管部门暂扣期间，仍抱着侥幸心理开车上路，结果被执勤交警查个正着。7月13日，高速交警石家庄大队查获一起驾驶证在暂扣期间仍驾驶机动车的交通违法行为，违法司机韩某被处罚。当天16时35分，该大队秩序二中队民警在辖区裕华路高速收费站口对一辆冀D牌照白色大众轿车进行检查。当民警要求驾驶人出示驾驶证、行驶证时，驾驶人韩某只拿出了行驶证，称没带驾驶证。民警准备通过警务通查询其身份...