芝士发霉可以吃吗
奶酪经过了浓缩、发酵,基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短,应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现,由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另...
芝士蛋糕适合小孩吃吗
我们来看看芝士蛋糕的配料,奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等,看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的,也就是也会含有反式脂肪酸,并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶,而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多,害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量,诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病,对中枢神经系统的发育造成不良影响,影响胎儿...
汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业...[详情]
南昌汉堡王门店:用过期原材料做汉堡 随意修改保持期
汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”,“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,部分汉堡王门店的标准在实际执行中存在偷工减料和篡改原材料日期等行为。在走访位于南昌市红谷滩天虹店的汉堡王时发现,店员在制作三层芝士牛肉汉堡,实际只放了两片芝士,并且会在存储容器红灯提示原料过期时,手动“红灯改绿灯”。甚至该门店的店员会在制作汉堡的面包过期后,撕下原有标签,换...
央视315曝光汉堡王用过期面包做汉堡 鸡腿排保质期随意改
上海市市场监管局高度重视消费者权益保护工作,各部门集中收看央视315晚会。针对节目中曝光的问题,第一时间指导并督促市局执法总队、各区市场监管局开展核查。针对曝光汉堡王使用过期原材料等问题,各区市场监管局已连夜全覆盖检查本市门店,重点检查关注进货台账、 报废记录、改保质期等有关的问题。针对反映趣头条违法广告的行为,属地市场监管部门连夜赶赴现场开展调查,争取第一时间固定证据,依法依...
听说今天好多地方都下雪了,目测会有一大波雪景图刷屏。朋友们,你那里下雪了吗?...[详情]
坚果是人们休闲、接待嘉宾、馈赠亲友时的常见食品。在两餐之间补充坚果类食品,既可丰富食物种类,又可补充营养。...[详情]
