食品如何快熟霉变

如何防止粮食霉变

粮食发生霉变主要与水分、温度、气体的成分有关，防止粮食霉变的方法如下： 1.储粮环境的水分条件，包括大气湿度、仓房湿度、粮堆湿度和粮食含水量。其中粮堆湿度和粮食含水量对粮食微生物的生长发育有直接的影响。霉菌生长的最低相对湿度为65%左右，控制环境的水分条件，保持干燥，是粮食防霉的首要关键。 如果粮食含水量小于13%，玉米小于12.5%，花生小于80%，霉菌就不能繁殖。 2...

如何分辨霉变茶叶

分辨霉变茶叶的方法 1、看颜色 鉴别茶叶是不是发霉，可以看茶叶的颜色，茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿，光泽鲜润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。 2、闻气味 鉴别茶叶是不是发霉，可以闻茶叶的气味，没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味，带有刺激性。 3、观外形 鉴别茶叶是不是发霉，还可以观察茶叶的外观，好的茶叶外观均整、...

小偷也“杀”熟

俗话说，兔子不吃窝边草。而家住临沂沂南县依汶镇的男子王某却偏偏专挑邻居、熟人甚至是亲戚“下手”，让人瞠目结舌的是，该男子竟然在大年三十晚上偷走姑姑家的山羊。2017年2月7日，嫌疑人王某在砸坏邻居家轿车车窗实施盗窃时，被群众当场控制。 2月7日凌晨，沂南县依汶镇南栗沟村的李某被院子外面玻璃破碎的声音惊醒，便喊起家人出去查看，发现一个黑影在自己轿车附近转悠，后又把头伸进车窗翻找东...

湖北一幼儿园被指长期给孩子吃霉变食品

湖北一幼儿园被指长期给孩子吃霉变食品 5月以来，不断有网友发帖举报老河口市英才幼儿园长期给孩子吃霉变食品。5月12日，记者从当地了解到，经过有关部门调查确认，该幼儿园食堂在后厨卫生管理方面存在多项问题，已被要求整改，整改后的食堂已经恢复运营。据网友帖文反映，有部分小朋友在吃了食堂的食物后出现不适症状。家长们便想办法进入食堂，发现幼儿园食堂后厨卫生状况很差，各种物品堆得乱七八糟，...