创新创业项目食用菌

无公害食用菌和普通食用菌的区别

食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...

有机食用菌好吗

1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。例如：灵芝，银耳，香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌，致病真菌，球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压，降血脂，抗血...

上海为创新创业企业减负 每月免房租超5亿

2月13日下午2：00，上海举行新闻发布会，邀请上海市卫生健康委新闻发言人郑锦，中国科学院院士陈凯先，上海市政府办公厅副主任、上海市大数据中心主任朱宗尧，上海市科委总工程师陆敏，联影集团联席总裁张强介绍上海新冠肺炎疫情防控工作情况。上海市科委总工程师陆敏表示：上海聚焦减轻企业负担，每月可免除房租超5亿元。一是聚焦减轻企业负担，调整本市创新创业载体考评体系，落实市政府“减免企业...

农业部：鼓励返乡下乡人员创业创新

资料图。据农业部网站消息，农业部22日召开会议，称将搭建公共服务平台，强化公共服务，培育创业创新主体，通过落实多方面扶持政策，支持返乡下乡人员创业创新。12月22日，农业部召开支持返乡下乡创业创新工作视频会议。会议强调，各级农业部门一定要把返乡下乡人员创业创新工作作为战略任务来抓，发挥好牵头作用，协调推动政策落实，搭建公共服务平台，培育创业创新主体，总结推广好经验好做法，促进农...