色拉油和调和油的区别是什么?
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再...
103岁老太竟然把色拉油当饮料喝
今年已60岁的陈张氏的小儿媳吴大妈告诉记者,老太和他们一起生活,她的一些饮食习惯跟专家推荐的“恰恰相反”,但身体非常健康,体检时血压、心脏都蛮好的。 据报道,在英国竟然有人残忍地用非洲儿童作为祭品,这一令人发指的消息披露后,舆论哗然。一些英国的少数族裔相信,要想获得魔力,必须拿男童给神作祭品,这种手法现在被很多疯狂的人采用。儿童一旦沦为“祭品”,轻则被毒打虐待,重则被残害致...
大连29岁男子初某某,去年12月31日直播喝酒后死亡,此前3个月,他一直在聊聊直播平台上“自虐”式...[详情]
烧烤要慎重!男子吃烧烤出现急性腹泻
24岁的小童和22岁的小陈都是小和山的工友,最近天气炎热,他们几个朋友5人一起约好去美食街吃烧烤。鱿鱼、鸡翅、牡蛎、骨肉相连……一堆美食伴着冰啤酒,再惬意不过了。不过晚上,小童和小陈两人就出现了呕吐和腹泻的症状,大便也都是水样便,一个小时内,两人大便次数就有十几次,小童更是坐在马桶上起不来了。 随后两人都被送到了离家附近的市西溪医院(市六医院)。经过肠道门诊医生化验确诊,原来,...
男子吃烧烤毒鼠强中毒昏迷11天 路边烧烤要少吃
烧烤摊食物中毒事件时有发生,原因食品卫生条件差。因此提醒大家尽量少吃路边摊食品,平时多注意健康饮食。一名26岁男导游在街边吃了顿烧烤后,出现毒鼠强中毒现象,至17日已昏迷11天。17日,有网友发微博称,曾与这位帅小伙有过一面之缘,请求社会关注,救救他。 17日晚,记者联系上中毒小伙的哥哥钏助尉。钏助尉介绍说,他们是德宏梁河人,弟弟钏助校今年26岁,是名导游,从事翻译工作。事发前...
很多人都听过这样的说法:吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生,能否避免或者减少呢?...[详情]
无论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,夜市与小吃摊点,烧烤与休闲小吃随处可见,各种各样的烧烤类食物受到很多人的欢迎,它已经成为众多消费者饮食不可缺少的一部分。而近两年发生了不可思议的毒烧烤事件,闹得人心惶惶,那么,毒烧烤对人体有什么危害?今天佰佰安全网小编就来为您普及下相关的有毒食品安全知识。什么是“毒烧烤”? 所谓“毒烧烤”,是很多烧烤的原料...[详情]
夏日炎炎,既好吃又不贵的烧烤是很多美食爱好者的选择。外焦里嫩的烤肉,令人垂涎欲滴的酱汁,与众多好友一起把酒畅欢,在朋友圈晒图秀美味的烧烤,都是十分有满足感的事情。当然这也是儿童喜爱的食品。那么,儿童多吃烧烤食品好吗?为什么不能多吃呢?佰佰安全网今天来讲讲这方面的儿童食品安全小知识。什么是烧烤食品? 烧烤是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,...[详情]
