学校食堂消毒制度
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...
学校食堂如何监管
学校食堂如何监管 一、加强领导,夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视,将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校,强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责,校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况。...[详情]
学校食堂明厨亮灶 全面排查学校周边隐患
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天(16日)召开。会议要求,地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作,全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求,各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准,及时公开食品进货来源,供餐单位等信息;学校应定期对食品安全状况进行自查,地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时,要加快推进校园食品明厨亮灶建设,年底要达到70...
淮北职业技术学院天然气管道泄漏致学生昏厥
2015年9月22日,网上曝出“淮北一学校天然气泄漏,几十名学生昏厥”,称数栋宿舍楼内的学生被疏散,有数十名学生被送到医院治疗。记者从淮北市宣传部门了解到,此次天然气泄漏系淮北职业技术学院新校区施工不慎导致管道破损,39名学生被送院治疗,目前大部分学生已恢复正常返回学校,事发泄漏管道已抢修完毕恢复供气。网上消息称:“22日1时50分左右,淮北职业技术学院新校区体育场附近,一施工...
不同的职位,保险公司推出职业责任保险您听说过吗?其实有很多高危职业,我们应该为自己购买这样的保障。那么,哪些职业需要投保职业责任...[详情]
现在国家提倡退田还湖,但当初人们为什么要大规模的围湖造田呢?这其中的利弊有哪些呢?...[详情]
古文《法苑珠林》卷六五有言:“有人耕田,被蛇咬而死,其妇对人曰:‘譬如飞鸟,暮宿高树,同止共宿,饲明早起,各自飞去,行求饮食,有缘即合,无缘即离,我等夫妇,亦复如是’。”。 如此,夫妻本是同林鸟,大难来临各自飞。 生命诚可贵,爱情价更高,但是对于大多数人来说,爱情,绝不是人一生中最重要的存在。 但是正所谓,好聚好散,好歹算是爱过,如若由爱生恨,不但是...[详情]
食品安全一直都是大家密切关注的话题,因为涉及到每个人的身体健康。而学生的食品安全问题尤为重要,处于正在长身体的阶段需要健康的食品保驾护航。那么,如何才能保障校园食堂饮食安全呢?本文佰佰安全网小编将为大家讲解相关的校园饮食知识,供您参考。学校食堂饮食卫生安全管理的重要性 学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂食品安全管理问题关系到学...[详情]
