发酵乳是酸奶吗
发酵乳是酸奶吗? 发酵乳和酸奶的话并不是属于同一种饮品,二者之间的话还是存在着一定的区别的。 发酵乳: 发酵乳(酸乳)就是乳和乳制品在特征菌的作用下发酵而成的酸性凝乳状制品,该类产品在保质期内的特征菌必须大量存在,能继续存活且具有活性。 酸奶: 酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。 ...
生牛乳可以直接喝吗
市面上普遍的纯牛奶都是经过巴氏杀菌消毒,多种微生物和细菌都以消灭,可以直接饮用。但生牛乳不行,生牛乳中的PH值呈中性,营养和水分含量较高,是细菌最理想的生存环境,牛奶从奶牛无菌体内被挤出,经过挤奶设备、皮肤、粪便、处理和储存、包装等环节,都可能受到细菌的污染,这种细菌是肉眼无法察觉的。 有数据显示,生牛乳中所含有害细菌是巴氏消毒奶的数倍。包括沙门氏菌、大肠杆菌,都会引发相关...
昨天,有网友在网络上发帖称,在火车上买到一瓶名为“云滇山泉”的饮用水,饮用后感觉味道不对,随后发现...[详情]
被逼生娃愤而报警 你家是有王位继承吗?
都说孩子是爱情的结晶,无论男孩还是女孩,都是一个家庭的纽带和润滑剂,但在27岁的江都女孩小丁眼中却并非如此。7月27日中午,小丁在扬州妇幼保健医院报警,投诉她的老公小张。事情起因是老公不顾她和女儿的反对,要她继续怀第三个孩子,为了这件事,老公甚至对她动了手。小丁告诉记者,自己和丈夫已经有了两个女儿,但老公小张想要个男孩,所以就要求她去医院取下节育环,但是这个要求被她严词拒绝。 ...
张扣扣是英雄吗? 村民:杀人能是英雄?
除夕(2月15日)中午,陕西汉中南郑区男子张扣扣“犯了捅天的娄子”:他持刀将邻居王自新及其两个儿子王校军、王正军,先后杀害。 案发后警方在周边地区张贴的协查通报2月19日下午,张扣扣的四伯张宏儒向记者表示,事发后他曾试图劝说张扣扣,但被他甩开,“他说22年的大仇报了。”张扣扣所说的“大仇”,记载在一份判决书上:南郑法院认定,1996年8月27日,张扣扣的母亲汪秀萍因琐事与王正军...
喂,119吗? 我是110,我要报警! 我们这手铐打不开了...[详情]
身处不同的环境有不同的烦恼,有些地方想上班都没有条件,不要只有失去才懂得珍惜……...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
