现在大家的生活水平提高了,逛超市也是大家喜爱的休闲方式,每次去超市总是会买一堆食材,因为觉得家里有...[详情]
塑料袋和蔬菜一起放进冰箱保鲜效果更好吗
显然不是这样的,专家表示五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋,使用的着色剂通常含有苯并芘,是一种很强的致癌物质,与食品接触后,可能会转移到食品中。专家介绍说,苯并是一种由5个苯环组成的分布广泛、致癌性极强的多环芳烃。国际癌症研究机构早已将苯并归在致癌物的第一组,已经明确对人类有致癌作用。 增塑剂从塑料袋表面析出,人体通过接触袋中的食材将其摄入体内,会对人体健康造成严重的危害,...
小饭店蔬菜如何保鲜
小饭店蔬菜如何保鲜?具体方法如下: 一般小饭店蔬菜保险的方法就是在蔬菜喷点水用报纸包起来放入保鲜柜,储藏温度8~10℃,保鲜15天。把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。 绿叶菜保存之前先将绿叶菜进行清洗,然后将清洗过的绿叶菜进行风干,保证...
据报道,合肥一名50岁的大妈因食用隔夜西瓜被送进ICU,据医生诊断,病人是典型的细菌感染性休克,并...[详情]
女孩商场里拉冰箱门玩 致冰箱倒下被砸伤
3月4号下午,沈阳的杨女士带着女儿逛街,打算买个电视,娘俩就来到了于洪区某商场的家电区,正巧,杨女士在这碰见了朋友,对方也带着孩子,俩孩子就一起在冰箱区域玩了起来。看两个孩子在玩,杨女士跟朋友去了趟卫生间,可没想到,就这几分钟的工夫,出事了。沈阳市民杨女士:上趟厕所回来,朋友家孩子跑过来说,你家孩子被冰箱砸到了。等我过去的时候,围了一堆人,冰箱被抬起来了,我家孩子一直哭,说腿疼...
超市冷冻蔬菜保质期18个月 专家称:最好吃新鲜的
近日,相关人员走访江城超市发现,冷冻区内多了一些“免切免洗、即开即用”的蔬菜,不过市民看的多买的少。营养专家表示,蔬菜还是吃新鲜的好。昨日,在水果湖某超市看到,在蔬菜区旁边放了一台冰柜,专门摆放冷冻蔬菜售卖。打开冰柜看到,里面有冷冻苦瓜片、冷冻黄秋葵、冷冻韭菜末和冷冻蒜薹,每斤售价从几元到十几元不等。冷冻蔬菜外包装袋上还标注着:“免切免洗、即开即用”,保质期在18个月左右。仔...
