鸡丁放完淀粉还是不嫩

嫩豆腐如何储存

嫩豆腐如何储存 盒装豆腐需要冷藏，所以需要到有良好冷藏设备的场所选购。当盒装豆腐的包装有凸起，里面豆腐则混浊、水泡多且大，便属于不良品，千万不可选购。而没有包装的豆腐很容易腐坏，买回家后，应立刻浸泡于水中，并放入冰箱冷藏，烹调前再取出。取出后不要超过4小时，以保持新鲜，最好是在购买当天食用完毕。 盒装豆腐较易保存，但仍须放入冰箱冷藏，以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次...

怎么买到嫩的丝瓜

怎么才能买到嫩的丝瓜？ 1、 看：一堆丝瓜当中，老丝瓜的颜色相当浅色一些，还会有点儿发灰，没有光泽，而嫩的丝瓜则刚相反，带着淡淡的绿色，棱角不够坚硬，容易破损，表皮还很有光泽。 2、 掐：这不是太人道的方法，因为你掐过的地方会有个微小的指甲印，用指甲轻轻地掐进丝瓜，如果没发出任何声音，轻易地就掐进去了，那是相当鲜嫩滴，但是指甲掐进去的时候会发出轻微的“扑”一声，然后才...

多城市遇跨年雾霾：标准不硬还是执法太软

伴着新年的钟声，京津冀在雾霾中跨入2017年。2016年12月31日，京津冀及周边地区49个城市空气质量达重度及以上污染;1月2日，京津冀及周边地区、陕西省共72个城市启动或维持重污染天气黄色及以上预警。据中国环境监测总站最新会商结果，预计1月3日—7日，京津冀及周边地区污染物扩散条件整体不利，重污染天气过程将维持，部分地区可能达到严重污染。无独有偶，2017年1月1日起，京六...

男子不系安全带就上路 居然还是个驾校教练

今天（1月24日）早上8点，南京交警一大队环湖中队郭警官像往常一样在红山路红山南路路口参加早高峰执勤活动并进行机动车整治。这时民警在四面巡管的时候发现，在路口的东口，有一辆白色教练车在直行道上等红灯，由于车身的玻璃上没有贴膜，所以从外面可以直接看到驾驶室里的驾驶员没有系安全带，于是民警将其车辆拦下。在询问了驾驶员后了解到，驾驶室里坐的正是教练本人，这位教练想着自己驾驶技术娴熟...