油条精的作用
油条精的作用是什么?佰佰安全网小编介绍说,使用这种油条精的食品添加剂后,炸出来的油条既看起来膨松口感又特别好,油条个头均匀,色泽鲜亮。油条精与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,使产品膨松、柔软或酥脆。油条精还起着护色、抗氧化和凝固、防腐等作用。 油条中放油条精有害吗?其实油条是油炸食品,长期大量食用油炸食品会增加高血压、肥胖、心血管疾病等各种慢性...
蛋糕粉作用
蛋糕粉也叫做低筋粉,主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料,里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕,是用特别挑选的软麦磨制的,其颗粒比其它类型的小麦粉更细,对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀,淀粉酶活性低,淀粉少受损伤,均匀而膨胀,能使糕点具有松散的结构。 适宜人群:所有人群都可以食用。 ...
中牟交警在近日的夜查酒驾过程中,遇到一位各种演的司机,他为了拒绝检查,先是掉头就跑,民警拦截时拒不...[详情]
梅邦虫草精骗局复出 药监局介入调查
曾几何时,各种推销保健品、保健器械的人打着健康讲座的幌子,在各小区忽悠老年人。有关部门对这类事件一直在严厉打击,招摇在各处的这些所谓保健品,有的被当场捣毁后就此消失,有的改头换面后再卷土重来,这其中,也有牛的,这不,被查过好几次的“梅邦虫草精”就又现身了……“虫草精”复出忽悠“幸福老人”该骗局曾被查处多次,日前又出现在幸福花园一期以健康知识讲座为名,赠送小礼品吸引中老年人每天来...
网友发布“精日”言论 挑战法律底线
近日,有网友在网上发布“屠刀之下无冤魂”“钓鱼岛是日本的”“南京大屠杀是凭空捏造的”等一系列不当言论,经网友举报,日前,宜春警方将其抓捕。 网友发布“精日”言论 挑战法律底线就在临近国家公祭日的节点,各地群众通过各种追思纪念活动重温民族痛史之时,网络上又有刺耳的“精日”声音发出。12月10日宜春网民周某航,分别以昵称“南屠30万”和“屠刀之下无冤魂73316” 在微博发表“精日...
随着生活水平的提高,人们日常摄入的油脂已经很高了,自然就对肥肉失去了热情。那么,怎样才能生产出更多瘦肉呢?于是就有了“瘦肉精”的横空出世。而今天佰佰安全网小编就要好好与您聊聊有关怎样辨别瘦肉精猪肉的食品安全知识。“瘦肉精”的概念 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)...[详情]
