舌尖上中国第一季食用菌

无公害食用菌和普通食用菌的区别

食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...

有机食用菌好吗

1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。例如：灵芝，银耳，香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌，致病真菌，球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压，降血脂，抗血...

台湾天灾补助一季一次引群众不满

台当局规定天然灾害补助一个产季只补助一次，7月曾遭“尼伯特”重创的果农，本次再遭强台“莫兰蒂”重创后，按规定不能申请补助，为此，农民心酸怒问：“能叫台风一年只来一次吗?” 据台湾媒体报道，屏东县高树乡农会总干事谢朝景指出，以蜜枣为例，一分地(969.92 平方米)成本约3.5至4万元(新台币，下同)，天然灾害补助一甲地(10分地为一甲)9万元，已经够少了却还要规定一个产季只补一...

解读2015年第一季度家居建材业八大“关键词”

2015年第一季度建材家居业可谓是精彩纷呈，什么是百姓最关心的?下面我们一起来见证“八大关键词”的诞生!关键词一：新环保法伴随着2015年元旦的到来，被称为“史上最严”新《环保法》也开始正式实施。与之前的《环保法》相比，新《环保法》不仅加大了对企业的罚款力度，而且还给环保部门下放了行政权限。这些严格的措施，会增加企业的环保成本，甚至会导致很多环保没有达标的企业强行停产或者关闭。...