冬天到了,最惬意的事莫过于众亲友围坐,吃一顿热气腾腾的火锅。本安全网提醒,冬季吃火锅,为了健康,有...[详情]
吃火锅时毛肚鸭肠没煮熟感染戊肝 如何饮食预防?
戊肝的症状及危害 一般起病急,黄疸多见。半数有发热,伴有乏力、恶心、呕吐、肝区痛。约1/3有关节痛。常见胆汁淤积状,如皮肤瘙痒、大便色变浅较甲型肝炎明显。多数肝大,脾大较少见。大多数病人黄疸于2周左右消退,病程6~8周,一般不发展为慢性。孕妇感染HEV病情重,易发生肝功能衰竭,尤其妊娠晚期病死率高,可见流产与死胎,其原因可能与血清免疫球蛋白水平低下有关。如果任其发展,可能会...
素毛肚成份
素毛肚成份 素毛肚是魔芋精粉制作的,它和大家普遍认为的淀粉类制品是不同的,魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖,还含有可溶性膳食纤维。 素毛肚做法: 食材:魔芋素肚、香芹干、干辣椒 1.素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用; 2.香芹干洗净切成小丁备用, 3.锅内放油,放入红辣椒炒出香味,然后放入素毛肚翻炒; 4.放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色,放盐、鸡精出锅即可。 ...
近日,一则“涮着火锅就把学分修了”的消息在四川各大高校中传开,并引起了同学们的热议。...[详情]
小龙坎火锅在用什么“涮”顾客?地沟油最好使!
昨天(7月16日),“地沟油”把小龙坎送上了微博热搜,一度让人以为晚上的315提前入场。当时随手一搜,#小龙坎一门店两年制售2吨地沟油#话题下网友的评论皆义愤填庸,情绪激动。事情缘起中国裁判文书网一纸判决书,陕西省榆林市榆阳区人民法院的一则刑事判决书显示,知名火锅品牌小龙坎在榆林一家加盟门店两年间销售给顾客用“地沟油”制成火锅锅底超2吨。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有...
应急车道涮火锅 这几个人是有多饿?
2月27日18时50分许,重庆交通执法高速二支队四大队的执法人员发现了奇葩的一幕,他们通过视频监控巡查发现,一辆轿车停在沪蓉高速巫山段的应急车道内,三名男子正蹲在车头架锅吃饭。发现这一情况后,值班人员立即安排就近执法人员前往查看。执法人员到现场一看,这3个人正围着瓦斯炉涮火锅,装菜的塑料袋和饮用水瓶子扔了一地。见到执法人员,三个人还十分诧异地问怎么了?执法人员问他们在干什么,其...
冬季寒风刺骨,饮食上火锅是人们的最爱,冬季吃火锅暖身已经成为主流了,各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的,不过火锅虽好,但是也得吃得健康才好,别惹着一身的病才是最主要的。那么冬季吃火锅的好处有哪些?如何吃火锅才吃得健康呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的食品安全小知识。吃火锅的好处 在冷风瑟瑟的冬季约上三五好友去火锅店吃上一顿美味火锅是件非常享受...[详情]
一年四季中,要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚,想着那鲜美炽热的口感,即使是寒冷的冬天,也热气腾腾。吃火锅时,大多数人会把所有食材放进同一锅里煮,不过看在健康专家眼里,恐怕有意想不到的致癌风险。那么常吃火锅容易致癌吗?佰佰安全网小编来科普下相关的食品安全知识。吃火锅的好处有哪些? 营养健康火锅底料中的花椒、辣椒不仅能祛风除湿、暖胃驱寒、加快血...[详情]
