食品质量风险防控

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

购买食品质量有问题怎么办

网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...

教育部回应校园运动风险防控疑问

2015年5月28日，据教育部网站消息，教育部体卫艺司负责人近日表示，一些地方和学校特别是中小学，为避免发生学生体育运动伤害事故，往往采取减少或取消体育活动、降低体育项目难度等，来维护学生安全。体育运动安全一直困扰学校体育正常开展。近日，教育部印发了《学校体育运动风险防控暂行办法》，教育部体卫艺司负责人就有关问题回答了记者提问。以下是答问全文：1.问：请简单介绍一下教育部制定...

湖北疫情防控已由应急性、超常规防控转向常态化防控

5月18日下午四时，湖北省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作指挥部召开第97场新闻发布会，介绍湖北省新冠肺炎疫情常态化科学精准防控工作。湖北省委副秘书长陈亮表示，目前，湖北省疫情防控已由应急性、超常规防控转向常态化防控。佰佰安全网提醒：流行病、传染病、疫情等卫生防疫事件发生时会严重危害到人群健康。对传染病来说，早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗对控制传染病的流行和降低病人的病死...