食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的,那么,哪些食品原料可以辐照呢?和我们...[详情]
美国转基因食品政策
美国食品和药品管理局主要负责植物新品种的加工、食品和饲料的安全性问题。美国食品和药品管理局的政策基础是现行的食品法规和基因工程食品也必须与其他食品一样满足同样严格的安全标准要求。其主要职能是,确保在农业部管辖下的国内和进口食品、出口肉类和禽肉产品安全性;对植物新品种(包括转基因作物)生产的食品(包括动物饲料)的安全性以及营养价值进行咨询与评价,负责和含有成分的食品上市前审批管...
美国有机食品品牌
一、365 EVERYDAY VALUE/WHOLE FOODS(全食公司) WholeFoodsMarket 美国有机食品连锁店是美国的一家老牌的连锁超市,成立于1980,一直致力于有机食品的销售服务,在美国拥有187家连锁店,它提倡的高质量生活、绿色健康食品和环境保护。Whole Foods Market(全食有机食品连锁超市)以提供高端有机食品(Ganic foods...
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于...[详情]
粽子添加非食品原料硼砂 厂家5年禁入食品行业
据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日,黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单,决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...
专家称食品中可以含有明胶,关键是原料安全
大家在超市购物时,发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶,那么, 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面,我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者,酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中,乳酸菌把乳糖转化成乳酸,于是牛奶中...
去年的疫苗事件让很多家长对接种疫苗产生了忧虑。那么如何查询是否接种不合格疫苗?如何保证接种合格的疫苗?...[详情]
国庆出行防疫政策一键查询。 国庆出行的防疫重视度也体现在了人们的热搜问题里。数据显示,在近30天“国庆旅游”相关问题里,“中高风...[详情]
奥密克戎毒株肆虐之下,美国每日新增确诊病例已经超过50万。当地时间12月28日,《今日美国》综合美国疾病控制与预防中心数据发布的美国疫情地图显示,全美85.35%县市均已成为“高传播地区”,导致地图上的美国几乎完全被涂红。美国疫情地图,标红区域为“高传播地区”图源:《今日美国》根据这张疫情地图的定义,“低传播地区”的标准为“7日内核酸检测阳性概率低于...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
