美国有机食品认证要求
随着食品安全事件的不断发生,越来越多的美国消费者倾向于购买有机食品,《美国有机食品市场分析报告》预测,2014年有机食品销售额将达到420亿美元。 美国农业部于1997年首次提出了一套管理有机食品的国家标准,但是农场主和其他有机食品工业的从业人员强烈反对其中的某些规定,因为这些规定没有禁止将下水道的污泥用作肥料,同时允许食品中包含转基因和经过放射处理的成分。美国农业部随后撤...
有机燕麦和有机糙米区别
燕麦属于小杂粮,主要有两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。 裸燕麦成熟后不带壳,俗称油麦,即莜麦,国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳,如进口的澳洲燕麦。 在我国,燕麦(莜麦)是主要的高寒作物之一,为上等杂粮。集中产于坝上等高寒地区,属禾本科(Cramineae),一年生草本植物。其生长期与小麦大致相同,但适应性甚强,耐寒、耐旱、喜日照。 燕麦对于现状常常处於紧张状态...
俏江南公司在春节前后上架了这种五谷礼盒,目前在北京、南京等多地的门店仍在销售。在俏江南南京紫峰大厦...[详情]
新版食品安全法对检测认证机构的规范要求
食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动。但是,法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。符合本法规定的食品检验机构出具的检验报告具有同等的法律效力。县级以上人民政府应当整合食品检验资源,实现资源共享。食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并依照食品安全...
淘宝打假行动升级 店铺“实名认证”更为“实人认证”
近来的淘宝商城可是过的并不太平,前脚身陷质检风波无法自拔,后期又遭遇美国的诉讼风波,对此淘宝发出声明,将改变淘宝乱象,将打假活动进行到底。针对店铺问题,淘宝又推出将实名认证升级到诗人认证的措施。 1日,淘宝宣布正式全面启动淘宝店铺从“实名认证”到“实人认证”的升级,防范网络不诚信行为、打击售假店铺。据悉,实人认证程序可通过升级后的技术手段将店铺卖家身份信息与实际经营本人进行核...
随着生活水平的不断提高,人们对生活品质有了更高的追求,健康无污染的有机食品受到了越来越多消费者的青睐,但是有机食品一般都很贵,主要是因为不管是在种植、加工、包装都要求比普通食品高的多,那有机食品包装要求有哪些呢? 有机食品包装除了保障食品安全外,还是保障食品的色、香、味等感观质量的重要手段。在现代发达的商业领域,食品包装还对食品的促销起重要的作用,另...[详情]
