食品微生物是与食品有关的微生物的总称,会使食物霉变变质,不仅失去营养还会致病。那么如何控制食品微生...[详情]
硫磺加热产生什么物质
硫磺加热到119℃,硫磺开始融化成液态,继续加热到444.6℃,液态硫磺沸腾,有气态硫磺生成,气态硫磺冷却可以得到更纯净的硫磺。硫磺烧水的时候一加热,硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会生成亚硫酸。 硫磺在食品行业中大多作为防腐剂和抗氧化剂应用。如制造果干、果脯时的熏硫等。由于硫磺燃烧生成的二氧化硫气体可以直接杀死药材内部的害虫,抑制细菌、霉菌的活性;也可以与潮湿药材的水分结合...
生物变异产生的影响
生物变异知识: 有利变异和不利变异对于某种生物来说,有的变异有利于它的生存,叫做有利变异。例如,小麦中出现矮秆、抗倒伏的变异,这就是有利变异。有的变异不利于它的生存,叫做不利变异。例如玉米有时会出现白化苗,这样的幼苗没有叶绿素,不能进行光合作用,会过早死亡,这就是不利变异。 如果没有能遗传的变异,就不会产生新的生物类型,生物就不能由简单到复杂,由低等到高等地不断进化。由此...
5月3日下午,宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书,决定对该幼...[详情]
俄国防工厂疑泄漏剧毒物质 20多名员工身体产生异常
近日,俄罗斯一国防工厂被曝有剧毒性物质泄漏,致使20多名员工的身体于2017年末开始产生不同程度的异常,甚至迅速恶化。综合英国媒体及今日俄罗斯消息,该工厂是俄罗斯著名的飞机制造厂——别里耶夫航空制造公司(Beriev Aircraft Company),它位于俄罗斯西部城市塔甘罗格。近日,工厂疑似泄露了铊性物质,而导致20多名员工出现头疼、恶心、四肢疼痛、脱发等一系列不同程度...
湖北一幼儿园被指长期给孩子吃霉变食品
湖北一幼儿园被指长期给孩子吃霉变食品 5月以来,不断有网友发帖举报老河口市英才幼儿园长期给孩子吃霉变食品。5月12日,记者从当地了解到,经过有关部门调查确认,该幼儿园食堂在后厨卫生管理方面存在多项问题,已被要求整改,整改后的食堂已经恢复运营。据网友帖文反映,有部分小朋友在吃了食堂的食物后出现不适症状。家长们便想办法进入食堂,发现幼儿园食堂后厨卫生状况很差,各种物品堆得乱七八糟,...
食品在生产、加工、储存、运输和销售的过程中有很多污染的机会,会受到多方面的污染。污染后有可能引起具有急性短期效应的食源性疾病或具...[详情]
新鲜蔬菜富含多种维生素与纤维素等对人体健康有益的成分,是健康膳食的主要组成部分之一。人们对蔬菜的需求和消费量在近10a内持续增高...[详情]
食品包装是食品生产的过程中必备,食品包装袋的质量如何会直接关系到我们的食品质量安全与健康。因为袋子的生产与材料的科学、设计、制版、印刷、包等等息息相关,因此,大多数的食品使用的包装都是企业生产的食品包装袋。那么,这些外表光鲜漂亮的食品包装袋有哪些危害呢?下面看佰佰安全网如何解释相关的食品安全知识吧!食品包装袋的作用 食品包装袋顾名思义是用来直接接触食...[详情]
回南天主要是天气返潮引起的,冬去春来,乍暖还寒,潮湿的空气遇到冰冷物体表面产生的不良现象。主要会有这些表现:地板潮湿、墙壁吐水,潮湿环境容易滋生霉菌,很容易引起发霉。什么是回南天 回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升,空气湿度加大,一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后,容易产生水珠。回南天现...[详情]
