香港大石压死蟹菜式

死蟹能吃吗

下面来看下死蟹怎么辨别? 一、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。 二、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强，都会吐出一圈圈的白色小气泡，而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征，这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。 三、解绳看状态。如果在触碰眼睛没有反应后，您可以解开绑在螃蟹身上的绳子，放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩...

死蟹和活蟹的区别

一看二闻三捏 看:看色泽,死大闸蟹色泽暗淡 新鲜的大闸蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部亮白，而死大闸蟹背部暗红，腹部灰白，发灰，明白? 闻:死大闸蟹有腐败味道 活大闸蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，你说的大闸蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死大闸蟹由于其肉已经腐败，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭. 捏:死大闸蟹煮熟后很软 活大闸...

香港大巴的士相撞 目前已有5人死亡

图为发生车祸的大巴30日清晨5时许，香港青衣突发车祸，一辆载有接近40名乘客的旅游大巴与一辆出租车发生猛烈碰撞，致使5人不幸身亡，其中包括旅游大巴上3名乘客及2名司机。车祸还导致30多名乘客受伤。据香港报道，车祸发生后，大批救护车赶抵现场，将伤者分批送院救治，初步计算，至少有32人受伤，当中4人伤势严重。目前，警员正调查车祸原因。 图为发生车祸的出租车根据现场图可见，涉事出租...

香港大学罢课学生再度冲击校方 200人响应集会

原标题：港大罢课学生再度干扰校委会 学术水平和国际形象受影响香港大学校务委员会26日下午5时开会，这是行政会议成员李国章获委任做主席后的首次会议。逾百名反对任命的学生，包括罢课委员会成员到会场外抗议，一度发生零星冲突。自去年7月发生冲击校委会及禁锢委员事件后，港大校委会已由主校园的会场移师至位于沙宣道的赛马会跨学科研究大楼内开会，以便加强保安及方便警方随时到场支持。25日，大...