冰箱可以辨别地沟油吗
这个方法来自上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法:地沟油因反复使用,其中动物油含量高,相比植物油,其黏度冰点不同。普通植物油要零度,而地沟油在8℃即凝结。将自家购买的食用油放进温度8℃左右的冰箱,如凝结,即为地沟油。 不少网友都留言称“好办法,聪明”、“马上试试”,但也有网友提出质疑,根据以往的经验,花生油在低温条件下也会凝结。这条微博可信吗? “这个说法不...
用烧碱溶液鉴别地沟油
在烧碱溶液中滴入几滴地沟油,加热,振荡,能溶解形成溶胶的是地沟油,地沟油为脂肪酸甘油酯,加热与烧碱溶液发生碱性水解,生成高级脂肪酸钠和甘油。 这个方法并未得到科学家证实,科学鉴别地沟油,目前没有好办法。大家只有在生活中撑握些技巧。 一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中...
12日,江津区54个较大工业项目集中竣工投产。其中,重庆渝邦新能源科技公司用植物和餐饮垃圾油制造的...[详情]
黑心老板炼制60余桶地沟油
民以食为天,不少制假贩假的商贩所制造的食用品,不能保障食品安全。更会对人们的身体健康,造成巨大的危害。 经过一段时间的摸排后,昨日,昆明市五华区城管牵头组织区市场监管局、环保局、公安分局、西翥街道办事处对位于沙朗马料盘一个非法回收餐厨废弃物的黑作坊进行联合查处。现场共查处成品油60桶,空油桶60多个,塑料桶100多个,“黑猪血”3吨,拆除炼制设备大锅台3个,储油池2个。 现场...
男子当街捞地沟油 看完还敢去饭店吃饭吗?
地沟油,这一食品安全毒瘤,在近年的专项严打中逐渐销声匿迹。如今,我们是否已真正摆脱地沟油的威胁?已不想而知 “捞这么一桶多少油好做?”“4斤。”“是不是卖给饭店?”“卖给饭店的。”“哪个饭店用这种油?”“温州(市区)的,我说了你也不知道。平阳没有。”“就浮在上面的这种油吗?”“是。温州(市区)人都吃这种油,平阳不吃。”“有别人捞吗?”“有。捞的人多了,每天都有人捞。”“你捞给...
由于混合后的地沟油与一般的散装食用油从色泽、味道上都没有明显的区别,因此鉴别起来十分不易。中医看病讲究望闻问切,佰佰安全网提醒广...[详情]
如今地沟油的泛滥让很多人非常的担心,地沟油的危害是有非常之多的,对人体造成的伤害更是让人所害怕的,这两年地沟油的事件已经少多了,起码关于地沟油的新闻消息少了,大家都知道生产地沟油最高可判死刑的,那么地沟油到底有什么危害呢?下面佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称...[详情]
相信很多妈妈们在产后上班都有储存母乳的习惯,这是为了可以保持按时为宝宝喂奶,这就需要储奶瓶来进行储存母乳了,可是储奶瓶使用拿出后可以直接喂奶吗?佰佰安全网今天就为您讲讲这方面的婴幼儿用品小知识。什么是储奶瓶? 储奶瓶是储奶用品中的一种,主要用于储存母乳。为了避免日后母乳不足或工作原因无法按时给宝宝喂食,妈妈们可以在母乳充足时将奶水挤出,放入储存容器中...[详情]
