目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
3月15日是“国际消费者权益日”,却让正与中国陷入“萨德”争执的韩国紧张不堪。...[详情]
禁不住韩企诱惑 男子走私“洋垃圾”
扬州一男子为牟取暴利,从韩国等地走私近万吨废粉末涂料,经过简单分拣、搅拌后卖给国内客户,用于汽车、桥梁、小五金的喷涂。日前,扬州市人民检察院已对该男子及同伙以走私废弃物罪提起公诉,法院将择日开审。禁不住韩企诱惑,男子走私“洋垃圾”从2003年开始,王某和家人在扬州从事“废粉末涂料”(以下简称废粉)的收购、销售业务。目前,国内粉末涂料高端市场份额大多被国外知名粉末涂料厂商垄断,...
韩企担心“报复”升级:这样下去没法活了
不顾中国坚决反对,执意部署“萨德”的韩国15日度过“紧张不安”的一天。当天是韩媒盛传的“中国旅游禁令正式开始生效”的日子,虽然中方并未证实有相关“禁令”,但诸如“中国游客消失了”“首尔免税店冷冷清清”“济州岛旅游业者苦不堪言”之类的报道充斥韩国媒体,刻画出这个国家的满脸焦虑。“随着中国旅游禁令生效,韩国保持警惕”,韩联社15日以此为题称,北京为抵制“萨德”而采取的对韩“旅游禁令...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用,以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美,营养丰富,对人类的某些疾...[详情]
昨晚的3.15晚会大家看了吗?每年这个时候对某些企业、公关公司、监督部门来说都是不眠夜啊。除了晚会广告里出现的品牌可以安心睡大觉,其他企业就算犯困都要睁一只眼。 昨晚的曝光名单里包含了无印良品,其名下超市出售来自日本核污染产地的食品;耐克时隔5年又现“气垫门”;“全球最大的中文百科网站” 成最大虚假广告“垃圾站”;还有“健康讲座”谋财害命,专骗老人;...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
