食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的,那么,哪些食品原料可以辐照呢?和我们...[详情]
食品添加剂与食品原料的区别
按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...
是谁决定的食品保质期,又是怎么决定的呢?
保质期的“质”:并不一定是安全指标 “保质期”是一个最通常的说法,类似的还有“货架期”、“保存期”、“最佳食用期”、“最佳赏味期”等。这些说法在定义上有一定差异,不过日常生活中,消费者们一般不做区分,都当做“保质期”。 每一种食物都有多种属性,比如外观、颜色、口感、味道、安全性等等。当我们说一种食品“合格”的时候,指的是它在各方面都符合我们的要求。或者说,各方面都符合食品...
8月30日下午,两段车祸视频在网络流传,受害人为一名小女孩,因有网友称肇事司机是小女孩的父亲,令众...[详情]
又是长春!狂犬疫苗再曝问题
22日,中国食品药品检定研究院发布公示,不予签发两家企业生产的人用狂犬病疫苗,合计约10万瓶。不予签发意味着该产品无法获得上市许可。两家被拒企业均为长春地区的生物制药企业。继长生生物疫苗事件之后,位于长春的生物制药企业的人用狂犬病疫苗再次出现问题。中国食品药品检定研究院(以下简称“中检院”)11月21日发布公示,不予签发两家企业生产的人用狂犬病疫苗,合计约10万瓶。据了解,中检...
又是保姆虐童!家长看到视频心都碎了
又是保姆虐童!福州张先生从家中监控看到这一幕,心都碎了。保姆打他1岁多的孩子,甚至捏鼻强灌米糊,令孩子差点窒息。保姆周某是江西贵溪人,在得知恶行败露后,匆忙开门逃走。目前派出所已经将案件移交给刑警处理。我们如何才能避免雇到这样的保姆,家政公司负有哪些责任,家长应该怎么办?保姆行为粗暴 家长担心窒息家住福州君临天华的张先生告诉记者,他们夫妻平时比较忙,偶尔会不在家,春节后通过金山...
春天来了,天亮得越来越早了,最近哥上早班都不用摸黑出门了,路上又能看到风景和人了,感觉跟社会又重新接轨了呢!...[详情]
食品药品安全问题与我们的生活息息相关,俗话说:“民以食为天”食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。...[详情]
近些年来, 中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,严重影响了人们的身体健康,给我们的生产生活造成威胁。食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战。此外,因“利”而生的黑作坊屡禁不止,加工环境脏乱差、原材料腐烂劣质是黑作坊的标签,其生产的各种“黑暗食品”流向消费者的餐桌,我们可能无一例外都消费过。接下来佰佰安全网专注食品安全知识的小编为...[详情]
近些年来,中国的食品安全问题层出不穷,严重影响了人们的身体健康,给我们的生产生活造成威胁。食品安全问题越来越受到人们的关注,每一起食品安全事件的发生,都威胁着百姓生命和身体健康!食品安全问题日益严峻,令人心惊胆战。接下来佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了6月的食品药品安全事件,小编带你了解。不合格食品 女子带孩子餐厅吃饭 鸡腿竟有异味6月...[详情]
