食用香精用量标准
食用香料虽然在食用香精中所占比例很小,但是也是应该按照规定来严格的添加使用的,食用香精品种很多,按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。 食用香精的类型不同,用途也是不同的,因此用量标准也是有些差异的,接下来佰佰安全网小编就给大家介绍几种食用香精用量标准。 1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为...
食用香精的作用
按香精的状态分类,食用香精包括:液态香精(水溶性、油溶性、乳化性),其中香味物质占10%--20%,溶剂(水、丙二醇等)占80%-90%;乳化型香精,其中溶剂、乳化剂、胶、稳定剂、色素、酸和抗氧化剂等共80%--90%;粉末香精,其中香味物质占10%-20%,载体占80%-90%。 近年来,粉末香精发展较快,在饮料、小食品、焙烤食品等有较广泛的应用。常用的粉末香精有三种类型...
随着中秋的临近,水果月饼首先在网上火了一把,但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做...[详情]
驾车前避免食用!慎防“被酒驾”
如果你吃了几个蛋黄派或几块豆腐乳,然后开车上路,就有可能会被查出酒驾或醉驾。兖州生活圈微信小编告诉你:这绝不是笑话。那么,什么是“被酒驾”?“被酒驾”后怎么办?山东报道之前有一则这样的新闻:山东济南一位公交车司机在出车前例行检查时,被查出酒驾,后来才发现是上班路上吃了蛋黄派惹的祸。后来小编在微博上搜索蛋黄派致“被酒驾”新闻时,发现原来吃块豆腐乳酒精含量居然能达到234.1mg/...
男子酒驾加毒驾 疯狂撞车致5人受伤(图)
车祸现场 车祸现场 图为嫌疑人被控制 4月6日,网上曝出一段3分钟从车内拍摄的视频显示,一辆白色轿车疯狂连续撞多辆车辆。6日傍晚,海南省儋州市公安局向上游新闻表示,驾驶这辆白色轿车的男子涉嫌酒驾+毒驾,肇事前曾吸食毒品,疯狂驾驶行为导致5人受伤。网上曝出的3分钟视频显示,一辆白色小轿车在机动车道最右侧车道上行驶得很快。拍摄录像的人一边惊呼小轿车撞人了,一边拨打报警电话。可...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
2020年最新酒驾标准是怎样的?新交规酒驾怎么处罚? 很多人喝酒一高兴就忘记喝完酒就不能开车。要想不被罚,酒驾标准需记牢。下面由为您介绍2020年最新酒驾标准。一起去看看吧。2020年最新酒驾标准是怎样的? 根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定,该规定指出,饮酒驾车是指车辆驾驶...[详情]
