酿造酱油用蛆

酱油变酸可以用吗

酱油的鲜味和营养价值取决于氨基酸态氮含量的高低，一般来说氨基酸态氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮》大于等于0.8克/100ml为特级;大于等于0.7克/100ml为一级;大于等于0.55克/100ml为二级;大于等于0.4克/100ml为三级。 酱油中会有一种甜味，主要来自于原料中的淀粉经曲霉淀粉酶水解生成的葡萄糖和麦芽糖;其次...

防治韭蛆用什么药效果最好

1、防治幼虫：可选用50%辛硫磷乳油1000倍液、48%乐斯本乳油500倍液、1．1%苦参碱粉剂500倍液灌根，每月一次。10%灭蝇胺水悬浮剂亩用75g、90g用高压喷雾器顺垄喷药，对韭蛆防治效果显著。蔬菜采收前半个月停止用药，以防农药残留。当田间发生幼虫危害时，结合浇水，每亩地随水追施碳酸氢铵15－20公斤，据说可杀灭幼虫。 2、防治成虫：于成虫盛发期，顺垄撒施2.5%敌...

台湾捷运惊现“蛆间车“！活蛆从天而降吓傻乘客

台北捷运车厢内，惊见扶手有“活蛆”蠕动！据台湾媒体报道，有民众日前搭乘台北捷运“板南线”时，突然觉得有异物掉在刘海儿上，仔细一看竟然是活生生的蛆，接着抬头发现扶手杆上同时有好几只活蛆在爬，当场吓到头皮发麻，随后有人立刻将影片PO上网。北捷负责人今天强调，不排除有人恶作剧，但也会持续加强清洁。 报道称，有网友在脸书网发文：“捷运上被蛆砸到，整个人都醒了！”据悉，事发在9日上午8点...

黑作坊勾兑酱油苍蝇乱飞 鉴别酱油有高招

近日,深圳宝安松岗就发现了一个勾兑分装酱油的黑作坊，现场发现的问题酱油超过一吨。据了解，勾兑酱油主要销售到餐饮店 、肠粉店。安松岗潭头网格中队副中队长陈文广介绍，这里长久不开门。排查那天，现场卫生状况之差，超出了巡查人员的想象。地板很脏，苍蝇很多。它里面有很多勾兑的桶，还有沉淀，好脏的，那个桶脏得……我们看了几天都吃不了饭。经调查，该无牌无证黑作坊正是发现了肠粉店的一些特殊需求...