清蒸黄鳝鱼汤做法大全

黄鳝鱼营养

黄鳝鱼的营养价值在一定程度上比鲤鱼、鲫鱼都高。黄鳝，身体像蛇而无鳞，黄褐色，有黑色斑点。 一、它营养成分齐全，每百克肉含水分80克，蛋白质18．8克，脂肪0．9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1．6毫克，还含有维生素A、B1、B2、尼克酸等。黄鳝味甘性温，长于补气养血，除风湿痹痛。 二、食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病...

鳝鱼是黄鳝吗

鳝鱼就是俗称的黄鳝，属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。喜欢安静。一般静卧在水底。 黄鳝是一种以杂食性鱼类，其主要食物为动物性饵料，如各种水生、陆生昆虫及幼虫等，蝌蚪、幼蛙、螺、蚌肉及小型鱼、虾类也是黄鳝捕食的对象。另外，黄鳝还兼食有机物质碎屑与藻类。在饥饿缺食的情况下，它们会自相残杀，残食个体较小的黄鳝甚至鳝...

江苏下了场假雨 “烧烤南京”改“清蒸”

7月27日江苏省气象台更改红色预警为橙色预警，南京也在连续12天高温之后迎来了一场雷阵雨，然而，雨后体感热度没有丝毫下降，反而更闷了，只是从“烧烤模式”切换成为“清蒸模式”而已。 今天和明天，沿江苏南地区最高气温仍在38到39℃，预计这个双休日高温强度缓解，沿江苏南地区最高气温36到37℃，淮北地区31到32℃，其它地区34℃左右。高温12天，南京终于盼来场热雷雨南京市气象台连...

奇葩！司机为捕黄鳝 在高速匝道口停车

2017年8月19日清晨5点左右，南京交警高速六大队的执勤民警巡逻至宁杭高速通往三桥方向的匝道口时，发现一辆黑色轿车违法停在匝道口导流线上，后方没有放置三角架等警示标志。民警当即下车查看，竟惊讶地发现这辆车上空无一人，为避免发生意外，民警在该车后方放置警示标志，并在现场等候驾驶员。约十几分钟后，一名男子提着铁笼从高速匝道口旁的树林走出，民警连忙询问驾驶员情况。驾驶员的回答让人...