矿粉活性低怎么掺

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

低筋粉是什么

低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...

莆田假鞋调查：真假掺卖 凌晨歇业

福建莆田曾因为大量产出仿冒名牌的运动鞋，被戏称为“假鞋之都”。时至今日，虽经当地政府多次打击，但假鞋仍然屡禁不止。而位于莆田市北部的安福电商城附近，白天店铺锁闭、人影稀少，夜间灯火通明、人头攒动、车流不息，几乎所有人都压低了声音在交流、交钱、拿货，附近的几条街道甚至会经常堵车，这里因此被称为“夜安福”。近日，记者对该地进行了实地探访。白天人影稀少 夜间车流不息莆田假鞋的问题由来...

酸奶掺洗衣液致初二男生中毒 “校园霸凌”怎么解决

近日，佛山实验小学八年同学杨某，因与舍友发生口角而产生矛盾，喝下被同宿舍另一同学故意掺入洗衣液的酸奶，造成杨某急性中毒，导致产生严重的焦虑症、抑郁症症状，使杨某暂时休学。关于该事件将如何妥善处理，学校和双方家长正在协商中，目前三方还没有达成共识，但是，这一事件对杨某同学造成的身心伤害，是大家有目共睹的。作为公众，对于孩子之间的口角摩擦司空见惯，不可武断地下结论谁对谁错。对于杨同...