过期真空包装肉

真空包装袋用途

真空食品包装袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。 接下来看下食品包装袋对人体会产生哪些危害?食品用塑料袋的成分多为聚乙烯，只要在110摄氏度以下就不易分解，所以装温度不...

真空包装食品保存时间

经过真空包装的食品到底能保持多久，保质期是多少天?这是一个和很难回答的问题，与食品种类和食品真空包装前的预处理有关系。不同种类的食品，或不同的前期处理工艺，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。举个例子：凭经验，如果常温下保存两天的食品，大概应该是新鲜的农副产品或者稍微加工的肉制品，如果是这些，真空包装后，可以延长到六天，有的可以延长到十八天。熟食类的要短些，干果类的时间久，...

男子购买产品外包装标准号过期 索赔遭法院驳回

购买密封包装的熟食制品，不少人都会留意食品的生产日期。而细心的市民陈先生在超市购买某品牌“土猪巴”时，还发现了平时别人都不怎么注意的产品外包装标注的产品标准号已经过期，因此质疑食品有安全隐患。在协商退款、赔偿未果后，他将销售商及生产厂家告上法庭，要求退还货款并索要10倍赔偿金共3000元被一审法院驳回（南宁晚报2016年4月28号曾做报道）。陈先生不服判决后提起上诉。近日记者获...

英媒：福喜过期肉事件引发快餐业风波

据英国《金融时报》7月22日报道，继上海当地媒体曝出上海福喜食品加工厂过期肉事件后，国家食品药品质量监督管理局立即部署安排对该事件进行全面调查，福喜集团旗下在华加工厂和接收其肉制品的各大快餐连锁店均卷入其中，国外在华快餐产业链受到波及。据悉，上海福喜食品公司目前已被当地监察部门查封，调查范围只涉及福喜旗下在华子公司，暂未涉及中国整个肉食品加工产业。福喜总部OSI group对这...