熏肉香料配方

幼儿能吃熏肉吗

幼儿专家指出，熏肉并不适合小孩食用，对身体健康不利。100克熏肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。长期大量进食腊肉无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。因此，在食用熏肉的时候要注意以下事项。 1、不要和牛肉搭配 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。 这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪...

儿童常吃熏肉会致癌吗

从营养和健康的角度看，熏肉对很多人，包括儿童，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。 1、熏肉的脂肪含量非常高 从重量上看，100克熏肉中脂肪含量高达50%。不仅如此，熏肉还含有相当数量的胆固醇——每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%!很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。 2、熏肉营养损失多 ...

新年熏肉导致家庭火灾 农村消防安全意识匮乏

由于新年临近，许多地方有过年熏制腊肉的习俗，所以每家每户都会精心准备。但是居民在家中熏烤时一定要注意用火安全。下面就是由此引发的一场火灾。1月6日下午，冷水滩区文昌阁社区的一户居民家中，因为熏制腊肉引发了一场大火，不仅自家的房屋被烧毁，还连累了邻居家的房子一起跟着遭殃。 当日下午3点左右，位于文昌阁社区的一栋老房子突然起火，瞬间浓烟笼罩了整个房屋。“当时我正在家里熏腊肉，刚开始...

男子“秘制配方” 被警方抓获

绍兴市上虞区曹娥街道徐家塘村地处经济开发区工业园区，该区周边村落聚居着大量外来务工人员，徐家塘村的南岸新村有一条被当地人俗称的“闹市街”，街两边的商店众多。今年年初，来自绍兴的阮某夫妇欢天喜地地从老乡那里花高价盘下了间商铺，店名为 “必兴熟食店”，该店经营范围是销售猪头、猪头肉、烤鸭等熟食。然而，店铺开张后生意不是很理想，于是，阮某脑海里浮现出了一个“土办法”。2018年3月2...