高汤描述

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

高汤怎么保存

高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...

婴幼儿奶粉标签规范化 禁用夸大描述

12月20日电 企业对婴幼儿配方乳粉标签规范的自查行动正在进行，一些涉嫌夸大宣传的表述被禁用。哪些字眼不能出现在婴幼儿奶粉包装上?高、低端奶粉的差别到底有多大?奶粉新政后企业最想发展哪类品牌?佰佰安全网带你了解详细内容。“益智、母乳化”等信息被禁本月初，国家食药监总局办公厅发布《关于开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作的通知》(以下简称《通知》)，要求企业对婴幼儿配方乳...

拼多多商品描述存巨大差距 被用户起诉

7月23日下午消息，李先生称，其在“拼多多”购买U盘后发现实际可用容量与商品描述不符，故将“拼多多”的经营主体上海寻梦信息技术有限公司诉至法院，要求退还货款32.8元并支付惩罚性赔偿金500元。近日，海淀法院受理了这起买卖合同纠纷案。原告李先生诉称，被告寻梦公司系“拼多多”手机客户端的经营者，原告于2018年1月11日通过“拼多多”手机客户端，在名为“华瑶科技”的店铺购买了一...