消泡剂对蛋白质影响

孕妇补蛋白质过量影响胎儿吗

医学研究表明，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳汁分泌稀少。所以孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只蛋白质一种，需要全面均衡营养。而且从食物中(蛋、肉类、大豆、牛奶)摄取蛋白质比吃蛋白质粉更能被人体吸收。但是，如果孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营...

孕妇缺乏蛋白质对胎儿的影响

蛋白质对于我们人体来说占总重量的百分之三十三左右，仅亚于水的含量。蛋白质的供应将直接影响胎儿的智力水平，可见蛋白质是非常之重要的，关于这个蛋白质的起源在1938年，就被开始使用了，在希腊的名字用我们中文翻释的话是“头等质量”，它存在于生物体内。植物可以通过水、阳光及空气合成蛋白质，但我们自身却没办法合成，我们人体本身没有这种能力。 孕期蛋白质缺乏对胎宝宝的影响是不可估量的，...

宁波小伙吃6只知了差点送命 系蛋白质过敏

知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。但在宁波，却鲜有餐馆能品尝到，这可馋坏了宁波的吃货们，有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜，比如鄞州区市民小张。前两天，他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物，没想到，知了还没吃几个，小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷，他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁，胖乎乎的，爱吃...

熟鸡蛋变生蛋白质结构再改变 有望用于癌症治疗

据悉，美澳科学家成功将熟鸡蛋变生，该项食品科技研究将对于癌症治疗有着重大意义。目前该项技术已申请技术专利。 看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻，然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变，这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变。 这项技术终于成功。 许多年来，全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋，最近...