乳化剂能食用吗
食品乳化剂需求量最大的为脂肪酸单甘油脂,其次是蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、丙二醇脂肪酸酯等。蔗糖酯由于酯化度可调,HLB值宽广,既可成为W/O型,又可成为O/W型乳化剂,为当前世界上颇为引人注目的乳化剂。大豆磷脂是天然产物,它不仅具有极强的乳化作用,且兼有一定的营养价值和医药功能,是值得重视和发展的乳化剂,但在磷脂的提纯、以及化学改性方面尚需加强研究。我国所用即为改性大豆磷...
孕妈妈能食用藕粉吗?
藕粉孕妇可以吃藕粉吗 1、首先,女性处于怀孕期间,最主要是由于孕妇很可能出现早孕的情况,有孕吐的反应。看到一些食物,很容易出现反胃的情况,导致食欲不振。此时孕妈妈要是食用藕粉,可以有效的改善脾胃以及消化不良的情况,改善孕妇的食欲,保障营养的摄入。 2、其次。女性储运怀孕期间,在饮食上注重营养性。家人们很可能为孕妇准备一些比较油腻且营养的食物,这些食物很可能会导致孕妇出现...
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西...[详情]
郯城查获一“假狗肉”加工窝点 竟是以狐狸肉食用胶为原料
狗肉是很多人爱吃的美食,但由于市场供应不足,收购价格高昂,很多商贩便动起了歪脑筋。狐狸肉因腥臭味较大一般上不了餐桌,而是作为饲料供貉子、水貂等食用。3月2日,郯城县庙山镇安监办、派出所、食安办等部门配合县环保局,对该镇一处以狐狸肉制贩“假狗肉”的窝点展开联合执法。现场查出并收缴“假狗肉”300余公斤,食用胶3袋,违规调料130余公斤。 2015年3月2日上午11点左右,郯城县庙...
湖北多地口罩限价!咸宁卖9毛黄冈8毛以下
疫情来袭,口罩等医用防护资源的市场需求陡增。武汉近日增加口罩市场供应,并统一售价;黄冈规定每日一次性医用口罩供应量达7.19万只,每人每天限购5只;另有咸宁、黄石均要求口罩限购。 按照湖北省指挥部部署,湖北省市场监管局等部门协调武汉小药药医药科技有限公司,加强民用口罩市场供应,2月13日已筹集首批50万只民用口罩,通过武汉小药药公司销售网络投向武汉商务企业和零售药店。武汉...
