高热量及高蛋白质食物

高热量食物有哪些

热量高的食物有哪些? 1.奶茶 奶茶已经成为时下众多年轻人的“心头好”，甚至很多人每天不喝一杯奶茶，就会觉得心痒痒心慌慌。但实际上奶茶是非常高热量的一种食物，一杯500cc的珍珠奶茶当中，起码含有超过300的卡路里，而我们至少需要跳有氧操50分钟以上，才有可能消耗300卡路里，由此可见要盘点热量高的食物，奶茶一定榜上有名。 2.甜甜圈 甜甜圈作为有名的一种甜食，本身甜...

什么是高热量食物

高热量食物一般是脂肪含量较高的食品，因为1克的脂肪可以产生9千卡的热量，而1克的碳水化合物或蛋白仅仅产生4千卡的热量。高热量食物包括油炸油煎食品如油饼，油.条，油炸糕，奶油蛋糕、肉酱等，以及所有烹调时用油量大的食物。烹调油几乎含100%的脂肪。高碳水化合物食物通常热量也不低，如含糖饮料、各种糕点、果酱等。 高热量的食物对于身体比较瘦弱的人来说，多吃点是可以的，帮助身体的健康...

英国研究发现：神奇蛋白质“慢融”冰淇淋

据报道，英国科学家在一项食品科技研究中发现，一种自然生成的蛋白质可让冰淇淋慢慢融化，可减缓冰淇淋融化速度，吃完后手不再弄得粘乎乎的。英国爱丁堡大学与丹迪大学的科学家发现，一种可由日本常见食品“纳豆”中自然生成的蛋白质BslA，如果添加至冰淇淋内，可使冰淇淋中的空气、脂肪和水相互融合，进而维持较长时间的不融化状态。研究人员表示，这种新的成分会让冰淇淋更扎实、融化速度更慢，进而在炎...

宁波小伙吃6只知了差点送命 系蛋白质过敏

知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。但在宁波，却鲜有餐馆能品尝到，这可馋坏了宁波的吃货们，有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜，比如鄞州区市民小张。前两天，他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物，没想到，知了还没吃几个，小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷，他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁，胖乎乎的，爱吃...