全部用生抽腌辣椒

腌辣椒的做法是什么

所需原料：青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。 腌制方法： 将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。 将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成。 正常成色：色泽绿，味咸辣。 所需原料：青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少...

腌辣椒的做法大全有哪些

1、腌制辣椒时需要准备新鲜的辣椒和大蒜以及生姜各适量，另外要准备高度白酒和食用盐。正常情况下大蒜数量应该是辣椒数量的1/3，具体比例可以自己掌握。 2、把准备好的辣椒洗净以后去掉水分，然后顺着切开，再把它切成小段。大蒜和生姜全部洗净以后，剁成细末。把切好的辣椒和姜蒜末放在一起调匀，加入适量白糖和食用盐，以及准备好的高度白酒调匀以后，装入的可以密封的瓶子中，封好口然后存入冰箱...

郴州作坊用硫磺熏辣椒出售被曝光

近年来食品安全事件屡见报端，关于用硫磺熏制食物流入市场的报道也频频出现。据湖南经视：近日，郴州作坊用硫磺熏制辣椒出售被曝光。这种硫磺椒颜色鲜艳卖相甚好，可日产三千斤。经特殊加工硫磺椒远销东莞、长沙、湘潭等地，大部分流入马王堆，高桥等批发市场。佰佰安全网延伸阅读：食品百科之怎样鉴别硫磺熏制过的食物 要做到一闻、二尝、三看。一闻，是要闻闻食品的味道，如果有异味、酸味或刺激性的硫磺...

缺德！男子超车不成用辣椒水喷公交司机

近日，姑苏法院审理了一起案件，司机郑某驾车想超过公交车，在超车未果的情况下，竟用随身携带的“辣椒水”喷射公交车司机，导致公交司机不能继续驾车，公交车一段时间不能正常运营。姑苏法院以郑某犯寻衅滋事罪，判处其有期徒刑六个月事发时候，郑某驾驶雷克萨斯小轿车沿养育巷由北向南行驶至丰乐宫附近时，欲超越正常行驶的公交车而行至对向车道，在超车未果的情况下，被迫停驶在逆向车道，被告人郑某因生不...