食用菌专业技术培训

无公害食用菌和普通食用菌的区别

食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...

有机食用菌好吗

1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。例如：灵芝，银耳，香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌，致病真菌，球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压，降血脂，抗血...

人社部：专业技术资格考试作弊影响个人信用

近期准备参加专业技术资格考试的人员注意了!近日，国家人社部发布新修订的《专业技术人员资格考试违纪违规行为处理规定》，为考生划下红线。5月3日，省人事考试中心提醒广大应试人员，新规取消“禁考”处理规定，违纪和特别违纪行为将记入“专业技术人员资格考试诚信档案库”，纳入全国信用信息共享平台。新规突出体现了依法行政的要求和法治精神，对专业技术人员资格考试违纪违规行为的认定与处理作出了较...

基于癌症公共数据库TCGA及SEER的信息挖掘技术培训2018

身处大数据时代，对于从事肿瘤研究的临床医生或基础科研人员，有没有一种可以既不做实验又不查病史，直接调用公共数据撰写发表SCI论文的方法呢？ TCGA和SEER等癌症公共数据库即提供了这样一种可能。TCGA（癌症基因组图谱）数据库包括常见癌症的基因组、转录组、蛋白组、表观遗传组数据和与其关联的临床数据，为挖掘有意义的组学变化和发现肿瘤发生、发展、转移等生物学机制提供了海量数据。美...