稻米蛋白质含量多少

哪些食物蛋白质含量高？

1、蛋类 说到蛋白质含量高的食物第一个想到的肯定就是蛋类了，蛋类是一个很庞大的家族，不管是鸡蛋，鸭蛋鹅蛋还是鹧鸪蛋等其蛋白质的含量都要高于蛋白，虽说蛋黄中的蛋白质含量很高，但是其蛋黄的胆固醇含量极高，所以说就算是没有心血管疾病的人也不能多吃蛋黄，蛋黄的油脂我们是看表面看不出来的，但是我们要是将蛋黄放在微波炉中的话肯定就会看到他会流出一堆的油。另外还有数据表明蛋黄中的热量是蛋...

奶粉是不是蛋白质含量越高越好

1、母乳喂养是最佳选择 母乳是婴儿最佳营养来源，国外最新研究表明，母乳喂养不仅能增加婴儿与父母的亲密接触，而且能促进宝宝发育，降低腹泻、肺炎、支气管炎等疾病感染，预防儿童期肥胖症、糖尿病。此外，母乳喂养对新妈妈也有诸多益处。哺乳有助于产妇子宫复原和体型恢复、并且能够保护母亲免受一些疾病的侵扰。多种研究表明，哪怕仅仅哺乳几个月，患乳腺癌的几率会大大少于从未哺乳的妇女。与从未哺...

宁波小伙吃6只知了差点送命 系蛋白质过敏

知了，营养高，味道香，这两年夏天，它成了一道时髦的“野味”。但在宁波，却鲜有餐馆能品尝到，这可馋坏了宁波的吃货们，有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜，比如鄞州区市民小张。前两天，他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物，没想到，知了还没吃几个，小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷，他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁，胖乎乎的，爱吃...

熟鸡蛋变生蛋白质结构再改变 有望用于癌症治疗

据悉，美澳科学家成功将熟鸡蛋变生，该项食品科技研究将对于癌症治疗有着重大意义。目前该项技术已申请技术专利。 看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻，然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变，这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变。 这项技术终于成功。 许多年来，全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋，最近...